Najlepsze wegetariańskie burgery do kupienia w supermarkecie według rankingu Gambero Rosso, z kilkoma (nie zawsze przyjemnymi) niespodziankami.
Wśród preferencji konsumentów niejedzących mięsa i ryb znajdują się burgery warzywne. O ile jeszcze kilka lat temu tego typu produktów było niewiele i były w miarę smaczne, to teraz wiele się zmieniło i na rynku dostępnych jest dziesiątki burgerów na bazie warzyw i roślin strączkowych, które z łatwością mogą zastąpić mięso. Przynajmniej jeśli chodzi o spożycie białka.
Jeśli chodzi o smak, wiele produktów pozostawia wiele do życzenia, pomimo dużej różnorodności burgerów wszelkiego rodzaju, smak nie zawsze odpowiada oczekiwaniom. A wyniki testu przeprowadzonego przez Gambero Rosso są tego dowodem. Wybrani tylko degustatorzy 15 najbardziej „porządnych” produktów spośród łącznie 66 burgerów. Poznajmy szczegóły
Jakie najlepsze wegetariańskie burgery można kupić w supermarkecie?
Fakt, który kręci nosy wegetarianom, którzy są prawie „wymuszony”wybranie tego typu produktu wynika z faktu, że wiele osób ma „brudne etykiety„. Co to znaczy? Że na liście składników znajdują się elementy, które powszechnie występują w żywności ultraprzetworzonej, a których na pewno nie można uznać za żywność dobrą dla zdrowia.
W rzeczywistości znajdziemy chemiczne aromaty i konserwanty, zagęszczacze, stabilizatory i regulatory kwasowości, takie jak wodorotlenek potasu, maltodekstryna, metyloceluloza i sorbinian potasu. Nawet smak często nie jest doskonały, wydaje się smutny i nieapetyczny. Krótko mówiąc, według ekspertów Gambero Rosso jest jeszcze wiele do zrobienia, aby osiągnąć wysoki poziom dobroci i jakości.
W każdym razie, spośród 66 produktów, piętnaście zostało uznanych za najlepszea oto lista:
- Na pierwszym miejscu znajdujemy Kioene Miniburger Oryginalne warzywo ze szpinakiemZwiązany z Niekonwencjonalny burger pomidorowo-warzywny.
- Nadal na podium, ale plasuje się na drugim miejscu NaturaSì Organiczny miniburger Na marchew, papryka i kurkuma.
- Nawet na trzecim miejscu znajdujemy remis, są Burger z grzybami i warzywami Kioene I Mediterranea Bioveg Duży organiczny burger jaglany.
- Spadając na czwarte miejsce, spadamy z podium Esselunga Equilibrio Mrożony burger warzywny oparte na bób, czarna fasola i brokuły.
- Zajął piąte miejsce Organiczny burger Seitan Verso Natura Conad. Natomiast na szóstym miejscu jest marka Organiczne burgery warzywne Hari&Co Na czerwona soczewica z dynia i kokos.
- Zajmując siódme miejsce, znajdujemy kolejne ex aequo i tyle Pam&Panorama Bio Mrożone organiczne burgery warzywne z nasiona komosy ryżowej I Bio burger Vivi Verde Coop baza z prosa, grochu i marchwi.
- Schodzimy na ósme miejsce, gdzie nadal znajdujemy firmę Kioene z Miniburger Oryginalne warzywo z brokuły i jarmuż.
- Dziewiąte miejsce dla Zdefiniuj na nowo burgera Meat Premium podczas gdy na dziesiątym miejscu znajdujemy Ogrodowe, wegetariańskie miniburgery dla smakoszy z marchew, brokuły, kasza bulgur i komosa ryżowa.
- Na jedenastym miejscu jest Zherbinati Burger’Z komosa ryżowa, marchewka i słodkie ziemniaki. Wreszcie ranking się zamyka Walosia z Super burger, któremu nie można się oprzeć.