To ciasto kokosowo-semolinowe, oprócz tego, że jest bardzo smaczne, nadaje się również dla wegetarian. A najlepsze jest to, że przygotowuje się go w krótkim czasie.

Składniki na chude ciasto kokosowe:

2 łyżeczki Kasza manna

2 łyżeczki mąka

1,5 łyżeczki olej

1 łyżeczka dwuwęglan sodu

2 łyżeczki woda

3 godziny wybrany dżem owocowy

3 łyżki mąka kokosowa

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wymieszać i wylać na posypaną mąką patelnię, bez wiórków kokosowych.

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut. Sprawdź wykałaczką czy ciasto jest upieczone.

Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, następnie posyp mąką kokosową.