Znana marka kawy została wycofana przez Ministerstwo Zdrowia z powodu poważnego ostrzeżenia: jeśli ją kupiłeś, wyrzuć ją.

Kawa jest najczęściej spożywanym napojem we Włoszech i praktycznie od zawsze jest zakorzeniona w naszej kulturze: jest we Włoszech tak rozpowszechniona i sławna, że ​​niemal dziwnie jest słyszeć, że ktoś jej nie pije lub nigdy w życiu jej nie pił. Jest to napój, który Włosi są przyzwyczajeni pić o każdej porze dnia i przy każdej okazji, dlatego też kiedy Ministerstwo Zdrowia wydało okólnik ostrzegawczy specjalnie dotyczący kawy, wszyscy Włosi byli szczególnie przestraszeni.

Do zadań Ministerstwa Zdrowia należy m.in kontrolować jakość żywności produkowanej przez zakłady i fabryki przeznaczonej do sprzedaży detalicznej w supermarketach i sklepach spożywczych. Są to kontrole, którym poddaje się wiele produktów i może się zdarzyć, że wśród tych, które przejdą pod lupę Ministerstwa, znajdzie się żywność w pełni zgodna pod względem zawartości pierwiastków chemicznych.

Kawa raportowana przez Ministerstwo Zdrowia: oto, co zawiera, jest niebezpieczna

Dana żywność jest zazwyczaj zgłaszana przez Ministerstwo Zdrowia, ponieważ zawiera poziom toksyczności wyższy niż dopuszczalny przez prawo i który może być bardzo niebezpieczny dla zdrowia konsumentów: z tego powodu dany produkt jest natychmiast wycofywany z supermarketów, a wszystko podawane jest do wiadomości publicznej, aby osoby, które go kupiły, nie mogły go spożywaćodbierz go i być może otrzymaj zwrot pieniędzy.

W tej sprawie sporządzono raport W obecności Ochratoksyna A: mikrotoksyna występująca naturalnie w kawie, winie, a nawet suszonych owocach i która jest bardzo niebezpieczna dla ludzi i zwierząt, a nawet jest rakotwórcza w nadmiernych ilościach. Ochratoksyny mogą zawsze występować we wspomnianych środkach spożywczych, jednak gdy przekraczają one dopuszczalny poziom, stają się bardzo niebezpieczne dla zdrowia konsumentów.

Ministerstwo Zdrowia właśnie dlatego, że stwierdziło niebezpieczną obecność ochratoksyny A, zdecydowało się zgłosić i nakazać wycofanie z rynku opakowań kawy produkowanej przez Torrefazione Lucchese del Caffè Srl, w szczególności partia LG 24T zawierająca mieloną kawę arabica Arte della Specialità w puszce 250 gramów.