Nadchodzi nowy scenariusz dotyczący spożycia alkoholu: jaki wpływ będą miały nowe przepisy na rynek i zdrowie?

Rok 2025 może oznaczać radykalne zmiany w sektorze alkoholowym. Tak naprawdę oczekiwano na publikację nowe zalecane limity spożycia alkoholu. Ta możliwa ewolucja, mająca na celu ochronę zdrowia publicznego, może mieć znaczące konsekwencje dla branży alkoholowej. Firma znajdująca się już pod presją organizacji międzynarodowych i krajowych pragnących ograniczyć ryzyko związane z nadużywaniem alkoholu.

Nowe wytyczne, obecnie poddawane przeglądowi, mogłyby zastąpić te przyjęte w ostatnich latach i mają do tego dążyć zmniejszenie limitów spożycia. George Koob, dyrektor ds Narodowy Instytut ds. Nadużywania Alkoholu i Alkoholizmu (NIAAA) sugeruje, że można rozważyć notorycznie bardziej restrykcyjne podejście kanadyjskie.

Zmiana ta może stanowić poważne wyzwanie dla branży alkoholowej, wpływając bezpośrednio na producentów w USA i Europie.

Nowe limity alkoholu: czy przy stole zmieniają się także nawyki?

Obecnie wytyczne w USA zalecają maksymalnie dwa drinki dziennie dla mężczyzn i jeden dla kobiet. Jeśli jednak Ameryka zrównałaby się z poziomem konsumpcji w Kanadzie, limity mogłyby ulec wyraźnemu zmniejszeniu. Miałoby to potencjalnie niszczycielski wpływ na rynek alkoholi w Ameryce Północnej.

Ostateczna decyzja nie leży w rękach NIAAA, ale należy do ministrów Rolnictwa i Zdrowia, w oparciu o zalecenia komisji eksperckiej NIAAA Rada ds. Żywności i Żywienia Narodowych Akademii. Komisja ta, powołana przez Kongres USA w 2023 r., ma za zadanie ocenić najnowsze badania naukowe dotyczące alkoholu i jego wpływu na zdrowie.

Według danych z IWSR, w USA obserwuje się wzrost umiarkowania w spożyciu alkoholu, zwłaszcza wśród młodych ludzi. 37% dorosłych, którym wolno legalnie spożywać alkohol, stwierdziło, że nie piło alkoholu w ciągu ostatnich sześciu miesięcy, podczas gdy wśród przedstawicieli pokolenia Z odsetek ten sięgał 54%. Na całym świecie średni wskaźnik abstynencji na głównych rynkach alkoholowych wynosi 24%.

Perspektywy zmiany limitów spożycia alkoholu wzbudziły obawy wśród producentów i dystrybutorów w branży. Dane wskazują, że odpowiedzialne picie staje się coraz bardziej popularnym trendem, a konsumenci poszukują alternatywnych rozwiązań o niskiej zawartości alkoholu lub nawet wstrzymują się od palenia.

Branża alkoholowa już pod lupą organów takich jak m.inŚwiatowa Organizacja Zdrowia i Unia Europejska, obawia się, że nowe limity mogą przyspieszyć tę tendencję i zagrozić rentowności branży. Perspektywa ograniczenia limitów konsumpcji na tak ważnym rynku, jakim są Stany Zjednoczone, może spowodować spadek popytu, co będzie miało konsekwencje ekonomiczne dla firm działających w branży.

Konsekwencje nie ograniczają się tylko do Stanów Zjednoczonych. Europejscy producenci, którzy eksportują znaczne ilości alkoholu na rynek amerykański, mogą ponieść znaczne straty, jeśli konsumenci drastycznie ograniczą jego spożycie. Globalne wzajemne powiązania branży alkoholowej sprawiają, że każda zmiana na głównych rynkach jest wydarzeniem o zasięgu globalnym.

Co więcej, presja na ograniczenie spożycia alkoholu wpisuje się w szerszy trend w kierunku zdrowego i zrównoważonego stylu życia. Wielu konsumentów zwraca coraz większą uwagę na swoje zdrowie i dobre samopoczucie, preferując takie opcje konsumpcji, które zmniejszają ryzyko dla zdrowia. Taka postawa bezpośrednio wpływa na wybory zakupowe, zmuszając producentów do wprowadzania innowacji i dostosowywania się do nowych potrzeb rynku.