Nasze zbiory jabłek osiągają szczyt we wrześniu i kończą się w październiku. Możliwość i termin popularnych odbiorów własnych zależy od aktualnej pogody, a także od zapotrzebowania. Jabłka można skosztować na miejscu i zebrać to, co da się unieść lub zabrać. Nie ma nic lepszego niż zbieranie owoców własnymi rękami! Mamy dla Ciebie kilka wskazówek, gdzie możesz wybrać wysokiej jakości jabłka i jak je przechowywać na zimę.
Hodowcy pobierają w tym roku średnio około 20 CZK za kilogram. Aktualną cenę u rolników indywidualnych można sprawdzić na ich stronach internetowych, stronach na Facebooku lub telefonicznie i mailowo.
Lepiej najpierw skontaktować się z wybraną osobą i zapytać, czy i ewentualnie kiedy możesz przyjechać. A jeśli nie chcesz samodzielnie zbierać jabłek, możesz je kupić już zebrane lub nawet przetworzone w większości gospodarstw.
W czeskich, morawskich i śląskich sadach można własnoręcznie zbierać odmiany jabłek, które nadają się do bezpośredniego spożycia i przechowywania przez zimę. Na przykład Topaz, Rubinola, Rajka, Jonagold, Red Cap, Idared, Rubín, Bohemia, Gala lub Champion i wiele innych.
Co zabrać ze sobą na samodzielny zbiór jabłek
-
własne pojemniki (skrzynie, wiadra, kosze, miski, torby płócienne itp.)
-
odpowiedni strój i buty (najlepiej kalosze po deszczu), nie zapomnij o rękawiczkach
-
gotówką lub kartą kredytową
-
napój i jedzenie
-
wystarczająco dużo czasu i dobrego nastroju
Jak prawidłowo zbierać jabłka
-
Zbiór dojrzałych jabłek należy rozpocząć dopiero w słoneczny lub częściowo pochmurny dzień, kiedy nie pada deszcz, a najlepiej rano lub późnym popołudniem.
-
Delikatnie unieś każde jabłko, przeczesując rękami, weź owoc w dłoń, przechyl go i delikatnie naciśnij palcem koniec łodygi. Łodygę łatwo oddzielić od gałęzi, używamy siły.
-
Nigdy nie zbieramy jabłek bez szypułki, zwłaszcza do przechowywania.
-
Obierz jabłka ostrożnie, aby nie pomarszczyć skórki. Jedno, nawet delikatne puknięcie, stłuczenie czy zadrapanie paznokciem może spowodować powstanie całej kiści zgniłych jabłek.
-
Dojrzałe i nieuszkodzone jabłka umieszcza się w jednym koszu, skrzynce, skrzynce lub pudełku.
-
Jeśli mamy torebkę z goździkami, wkładamy do niej tylko jedno jabłko na raz. Jeśli wpuścimy do niego więcej owoców, zostaną potłuczone i nie przetrwają długo.
PRZECZYTAJ TAKŻE:
Nasze wskazówki, gdzie wybrać się na zbiór jabłek w tym roku
Praga
Zbiór jabłek metodą samodzielnego zbierania owoców w sadzie Na Krutci w Pradze 6 rozpoczyna się 20.09 w południe i kończy w sobotę 23.09 około 16:00. Każdy będzie miał także okazję od razu zamienić swój połów w pyszny cydr. Dowiedz się więcej lub zadzwoń pod numer 773 466 597.
Kraj środkowoczeski
Sady Šrámek Vítov (Slánsko) oferuje samodzielny zbiór jabłek od piątku do niedzieli (9:00-16:00), po raz pierwszy 15 września. Ścieżka do sadu oznaczona jest strzałkami. Więcej informacji można uzyskać pod numerem telefonu 602 190 972, e-mailem oraz tel
Zestawy Białego Podolí w Kutnohorsku może zaoferować owoce jadalne o jakości odpowiadającej wymaganiom żywienia niemowląt. Samodzielny zbiór jabłek odbywa się tutaj od 11 września 2023 roku w Semtěšu w godzinach od 12:00 do 18:00 codziennie, także w soboty i niedziele. Szczegółowe informacje można uzyskać pod adresem lub można pisać lub dzwonić pod numer telefonu 327 397 216.
Region Morawsko-Śląski
Gospodarstwo Lička Rychaltice (dzielnica Frýdek-Místek) oferuje własny zbiór jabłek w każdą środę i sobotę w godzinach 8:00 – 12:00. Informacje można uzyskać dzwoniąc pod numer 737 923 822 lub pisząc lub zaglądając na .
Zestawy Životice (Havířov-Životice) w tym roku tradycyjny samodzielny zbiór jabłek rozpoczął się 12 września. Jabłka można także kupić w sklepie firmowym. Parking jest dostępny bezpośrednio na terenie obiektu. Informacje można uzyskać dzwoniąc pod numer 596 411 333, , lub
Region Zliński
Samodzielny zbiór jabłek w Skrben koło Ołomuńca odbędzie się 23 września w godzinach od 8:00 do 12:00. Bieżące informacje można uzyskać dzwoniąc pod numer 602 775 898 lub
Region południowoczeski
Sad rodzinny Fríd Lhenice – Ogród Czech Południowych już po raz kolejny organizuje samozbieranie jabłek przeznaczonych głównie do przechowywania zimą.Zbiory jabłek rozpoczynają się około początku października, w zależności od pogody i kiedy jabłka dojrzeją. O rozpoczęciu odbioru własnego można dowiedzieć się pod numerem telefonu 606 167 575 lub napisać.
Jak przechowywać jabłka na zimę
-
Jabłka muszą być dobrej jakości, w 100% zdrowe, nieuszkodzone i mieć łodygę. Odpowiednio przechowywane jabłka mogą nam wystarczyć nie tylko do Świąt, ale nawet do wiosny.
-
Jabłka przechowujemy w czystych, najlepiej zdezynfekowanych, przewiewnych skrzyniach i pudełkach, z reguły łodygą w dół i kolbą do góry; nie zaleca się układania więcej niż dwóch warstw jedna na drugiej. Aby owoce nie zmiękły, możemy przełożyć je do skrzynek suszonymi wiórkami.
-
Idealnym miejscem do przechowywania jest piwnica. Ważne jest, aby piwnica była przestronna, chłodna i czysta. W piwnicy nie może być za ciepło, ale nawet mróz nie jest dobry dla jabłek. Najbardziej odpowiednia temperatura przechowywania wynosi około 4°C. Nigdy nie wietrzymy piwnicy w mroźne dni!
-
W przypadku jabłek wilgotność względną co najmniej 85% można uzyskać poprzez zraszanie podłogi (nigdy owoców!!!), umieszczanie namoczonych cegieł, pojemników z nawilżaczami wody lub powietrza.
-
Aby nie zakłócić smaku i aromatu jabłek, nigdy nie przechowujemy ich razem z cebulą, marchewką, selerem, pietruszką, burakami, a zwłaszcza ziemniakami.
-
Jeśli nie mamy piwnicy, jabłka możemy przechowywać przez zimę w pustej szklarni, nieogrzewanym korytarzu, pustym chłodni lub na balkonie w skrzyni wyłożonej grubą i ciągłą warstwą styropianu. Zawiera jednak wyłącznie starannie wyselekcjonowane, starannie oskubane, w pełni zdrowe owoce, które wolimy pojedynczo zawijać w miękki papier.