Cukinia to jedno z wdzięcznych warzyw owocowych. W ogóle nie wymagają wzrostu. Nawet początkujący może zacząć uprawiać cukinię. Warzywa o różnorodnym zastosowaniu w kuchni. Jakie są dostępne opcje uprawy?
Bardzo plenne warzywo
Cukinia, tak zwana dynia letnia, jest rzeczywiście bardzo owocna. Jedna roślina może dostarczyć Ci wielu zdrowych i smacznych owoców. Z reguły wystarczą 1 do 2 roślin na osobę, aby poradzić sobie ze wszystkim. Należy jednak o tym pamiętać każda roślina potrzebuje wystarczająco dużo miejscaponieważ liście są duże, a wzrost bardzo energiczny. Jeśli nie masz ogrodu, cukinię możesz uprawiać na tarasie lub balkonie w dużym pojemniku. Kwiaty wymagają jednak zapylenia przez owady, czyli pszczoły i inne zapylacze muszą mieć dostęp do rośliny. Jeśli ich brakuje, konieczne jest ręczne zapylenie kwiatów żeńskich przy pomocy samców.
Siew bezpośredni vs. przed uprawą
Bez wątpienia łatwiejszy jest siew bezpośredni w grządceprzestrzeń i czas mniej wymagające. Natomiast wcześniej wyhodowane sadzonki mają pewną przewagę, ale podczas przesadzania z małego pojemnika na otwarty teren ich bryła korzeniowa może zostać naruszona, a w rezultacie spowolnienie wzrostu. Wszystko ma swoje zalety i wady. Do uprawy wstępnej służą sprawdzone doniczki torfowe, które można następnie sadzić z sadzonkami bezpośrednio na kwietniku. Można jednak użyć także doniczek lub kubków plastikowych, ale tutaj należy wziąć pod uwagę możliwe osłabienie wzrostu roślin, o czym wspomniano powyżej. Sadzonki można wstępnie wyhodować w szklarni, w szklarni lub na parapecie.
Zdjęcie: Pixabay
Wybór miejsca i niezbędna opieka
Cukinia najlepiej czuje się w ciepłym, słonecznym i osłoniętym miejscu. Na 1 do 3 tygodni przed sadzeniem lub siewem można przykryć grządkę czarną folią, która ogrzeje glebę. Dobrze jest wzbogacić glebę dojrzałym kompostem. Nasiona można wysiewać na zewnątrz w maju, w rzędach oddalonych od siebie o 50 do 100 cm, pojedynczo lub w dołkach po 3, pozostawiając po wykiełkowaniu tylko najsilniejszą roślinę do dalszego wzrostu. Jeśli namoczysz nasiona przed siewem, wykiełkują wcześniej. Jeśli zamierzasz sadzić wyrośnięte sadzonki, sadzenie należy poprzedzić stopniowym utwardzaniem.
W porze suchej konieczne jest podlewanie osiadłą, najlepiej deszczową wodą. Jeśli rośliny nie są od początku uprawiane w ściółce, dobrze jest ściółkować ziemię pod nimi materiałem organicznym. Warstwa nie powinna być jednak zbyt gruba, aby ślimaki nie mogły się pod nią ukryć, gdyż nie obejmowała szyjki roślin. Idealnym rozwiązaniem jest przykrycie rosnących owoców suchym materiałem ściółkowymczyli trociny, słoma itp., aby nie zaczęły pleśnieć na wilgotnym podłożu.
Zdjęcie poglądowe: Pixabay