Czy lubisz szczypiorek? Używacie go w kuchni, bo po prostu dodaje odpowiedniego smaku wielu potrawom? Jak uprawiać szczypiorek, aby był silny i zdrowy?

Uprawa z nasion

Krótko mówiąc, jeśli lubisz oglądać ten cud narodzin, możesz wyhodować szczypiorek bezpośrednio z nasion. Idealna jest uprawa wstępna w domu w doniczce, a następnie przesadzanie na zewnątrz. Wypełnij doniczkę lub skrzynkę podłożem lub ziemią. Szczypiorek potrzebuje gleby przepuszczalnej i lekkiej. Wysiewamy nasiona na głębokość ok. 1 cm. Wsyp kilka nasion do dołka, aby w miarę wzrostu utworzyły się grudki. Konieczne jest zapewnienie światła i ciepła, jak ma to miejsce w przypadku wielu innych ziół. Najlepiej zatem ustawić pojemnik na parapecie okna. Nie zapomnij o dressingu. W zależności od warunków roślina wykiełkuje po około 2 tygodniach. Pozwól jednak roślinie rosnąć, a łodygi staną się silniejsze.

Dobry czas na przeszczep

Jeśli doniczka szczypiorku jest mała, należy ją przesadzić. Będzie rosła w kwietniku, gdy tylko się ociepli. Można go stopniowo przyzwyczajać do trudniejszych warunków, na przykład poprzez hartowanie. Krótko mówiąc, po południu wystaw doniczkę na zewnątrz. Szczypiorek nie jest jednak tak delikatny jak inne zioła. Jeśli nie chcesz uprawiać szczypiorku wcześniej, możesz po prostu kupić sadzonkę. Szczypiorek to roślina wieloletnia. Będziesz z niego korzystać przez kilka sezonów. Jednak po kilku latach zaczyna słabnąć i tracić swój aromat. Co jest sygnałem do wymiany.

Zdjęcie: Pixabay

Łatwa w pielęgnacji

Szczypiorek wcale nie jest wymagający. W ogrodzie prawie nie trzeba tego zauważać. Rośnie na stanowisku słonecznym, ale toleruje także półcień. W upalne i suche dni konieczne jest zapewnienie wilgoci, czyli wody. Natomiast szczypiorek uprawiany w pojemniku wymaga regularnego podlewania, w przeciwnym razie uschnie. Należy jednak uważać, aby nie przesadzić z wodą, w przeciwnym razie może zmienić kolor na żółty. Światło jest również ważne podczas uprawy szczypiorku w domu. Dlatego wskazane jest ustawienie doniczki na oknie wychodzącym na południe, południowy wschód lub zachód.

Jeśli przytniesz szczypiorek, tym lepiej. Przycięte łodygi stają się silniejsze, a szczypiorek znów cię obrazi. Oczywiście możesz zbierać wielokrotnie i w razie potrzeby. Pod koniec kwietnia lub na początku maja zacznie kwitnąć szczypiorek. Wystarczy je uszczypnąć i można dalej zbierać szczypiorek bez żadnych problemów.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay