Nie musisz od razu wyrzucać nadgniłych i zgniłych jabłek. Niektóre owoce tarzające się pod drzewami owocowymi mogą się jeszcze przydać. Należy jednak przestrzegać pewnych zasad i dobrze sortować jabłka. W przeciwnym razie możesz mieć poważne kłopoty.

Użyj jabłek jako nawozu

Zjedz osad wolny od pleśni

Jeśli znajdziesz pod drzewem zdrowe, ale lekko posiniaczone jabłka. Zabierz je do kuchni i upiecz na pyszny deser. Choć rozgniecione owoce nie nadają się do przechowywania, zaczną gnić, ale doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia. Nie ma więc nic prostszego niż upieczenie pysznego strudla z jabłek, usmażenie placków, czy też sięgnięcie po klasyczną francuską tarte tatin, czyli odwróconą szarlotkę.

Nie wyrzucaj zgniłych owoców

Jabłka wykazujące oznaki zgnilizny zdecydowanie nie nadają się do spożycia. Mnożą się w nich toksyczne substancje, które są niebezpieczne dla naszego organizmu. Można je jednak wykorzystać w sposób pokazany na powyższym filmie lub wrzucić do kompostu. Jeśli kompost będzie odpowiednio ułożony warstwowo, jabłka zgniją w nim i dostarczą mu innych składników odżywczych. Podczas gnicia wzrasta temperatura i podczas tego procesu chorobotwórcze zarazki znajdujące się w owocach ulegają zniszczeniu.

Śmieci w ostateczności

Należy jednak wyrzucić jabłka wykazujące objawy moniliozy grzybiczej. Zdecydowanie nie należy ich jednak wyrzucać do odpadów organicznych. Dokładnie zbadaj jabłka pod drzewem i spróbuj usunąć wszystkie zainfekowane, a także te, które pozostały na drzewie. Monilioza charakteryzuje się wiotczeniem płodu i ciemnymi plamami. Potrafi przetrwać w różnych warunkach, dlatego ważne jest, aby przeprowadzić z nim krótki proces, aby nie zniszczył zbiorów w następnym roku. Takie jabłka lądują w śmietniku.

Źródła: www.veronica.cz, www.idnes.cz