Kategoria „Ogród i Sad” na naszej stronie to idealne miejsce dla miłośników ogrodnictwa i pasjonatów zieleni. Oferujemy praktyczne wskazówki, porady i inspiracje, które pomogą Ci stworzyć piękny i owocny ogród oraz utrzymać go w doskonałej kondycji.
W kategorii „Ogród i Sad” znajdziesz wiele artykułów na temat wyboru i pielęgnacji roślin, metod uprawy, ochrony przed szkodnikami i chorobami oraz zasad projektowania ogrodów. Bez względu na to, czy masz duży ogród czy niewielki kawałek ziemi, pokażemy Ci, jak wykorzystać przestrzeń i stworzyć urokliwe miejsce do wypoczynku i relaksu.
Kapusta jest warzywem niskokalorycznym. Uprawa nie jest trudna. Nie potrzeba do tego nawet ogrodu, wystarczy balkon lub taras. Jak uprawiać kapustę w pudełku?
Uprawa kapusty w skrzynkach ma wiele zalet. W ten sposób możesz uprawiać własną kapustę bez konieczności posiadania ogrodu, ale wystarczy taras lub balkon. Skrzynię możesz zbudować tam, gdzie jej potrzebujesz, czyli praktycznie wszędzie. Kolejną zaletą jest to, że dzięki tej metodzie uprawy nie będziesz musiał zajmować się niezbyt ulubioną czynnością, jaką jest odchwaszczanie. Zaoszczędzi to Twoje plecy i mnóstwo czasu.
Odmiana do uprawy pojemnikowej
Które odmiany nadają się do uprawy pojemnikowej? To kapusta włoska, która jest również odporna na złą pogodę i może być uprawiana nawet przez początkującego. Klasyczna kapusta głowiasta nadaje się także do uprawy w pojemniku, co w kuchni pełni niezastąpioną rolę. Zarówno kapustę białą, jak i czerwoną można uprawiać w skrzyniach lub pojemnikach.
Wybór skrzynki lub skrzyni
Do uprawy w pudełku potrzebujesz prostego drewniana lub plastikowa skrzynka o wymiarach 60x40x22 cm lub doniczka o średnicy 30 cm. Pojemnik powinien mieć wystarczający drenaż. Należy trzymać się zasady, że im więcej miejsca ma kapusta, tym większa będzie główka.
Jak uprawiać w pojemniku
Gdy już będziesz miał odpowiedni pojemnik, umieść w nim tkaninę ogrodową. Substancja wyeliminuje wnikanie chwastów i utrzyma niezbędną dla kapusty wodę. Następnie do pojemnika wsypujemy ziemię ogrodową zmieszaną z podłożem kokosowym. Pomaga zatrzymać wilgoć w środku. Dodaj trochę nawozu, zwilż glebę. Następnie wykonaj dołki o głębokości 2 cm i włóż do nich nasiona. Jeśli nie chcesz przesadzać kapusty, umieść nasiona tak, aby wokół nich było co najmniej 30 cm przestrzeni. W przypadku skrzynki o wymiarach 60×40 cm oznacza to, że zmieszczą się w niej 2 główki kapusty. Następnie podlej ziemię i przykryj folią ogrodniczą.
Zdjęcie: Pixabay
Warunki udanych zbiorów
Kapusta kocha słońce, dlatego pojemniki należy pozostawić w miejscu nasłonecznionym co najmniej 6 godzinami. Regularnie sprawdzaj glebę, która nigdy nie może wyschnąć. Wskazane jest stosowanie nawozów organicznych raz w miesiącu. Regularnie usuwaj suche, zgniłe lub uszkodzone liście. Dzięki temu roślina będzie miała wystarczająco dużo energii, aby wytworzyć nowe.
Owoce kiwi o soczystym, zielonym miąższu i małych, chrupiących pestkach są pyszne, gdy są dobrze dojrzałe. Są to niedrogie owoce egzotyczne, łatwe do znalezienia w handlu w zimnych porach roku i zalecane ze względu na ich szczególne właściwości odżywcze.
Czy wiesz, że kiwi jest bogatsze w witaminę C niż pomarańcze? należą do najtańszych, smacznych, wszechstronnych i zdrowych. Owoce te są łatwe w użyciu w różnych słodkich potrawach w kuchni i mają zarówno walory lecznicze, kulinarne, jak i kosmetyczne.
Kultura kiwi i cechy tych owoców
Plantacja kiwi w Nowej Zelandii
Kiwi produkowane są przez dwie odmiany rośliny przypominającej winorośl o długich pnączach i mocnych sznurach, tzw Aktinidia chińska I Aktinidia delikiosa. Pochodzą z Azji, z pagórkowatych obszarów Chin, gdzie odkryli je przyrodnicy z Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego w Wielkiej Brytanii.
Z Chin rośliny kiwi wyemigrowały do Nowej Zelandii, gdzie pierwsze owoce uzyskano w 1910 roku. Nowozelandczycy nazwali zielone i owłosione owoce na cześć słynnego ptaka kiwi, z którym istnieje oczywiste podobieństwo, dlatego nazwa kiwi rozprzestrzeniła się na cały świat .
Kiwi uprawia się dziś niemal we wszystkich cieplejszych regionach Europy i Ameryki, a rośliny kiwi są wrażliwe na mróz. Chociaż nie przetrwała zimy na polu w Rumunii, obecnie prowadzone są tutaj badania nad hybrydą, którą można hodować w warunkach szklarniowych. Z kolei w kwiaciarniach pojawiły się małe sadzonki kiwi doniczkowe dla amatorów, choć szanse na uzyskanie smacznych owoców są dość nikłe.
Kiwi mają zielony, miękki, soczysty miąższ, małe, chrupiące czarne pestki w środku i brązową skórkę pokrytą bardzo drobnymi włoskami, które łatwo zmywają się wodą. Owoce można jeść ze skórką i nasionami, po bardzo dokładnym umyciu.
Wartości odżywcze owoców kiwi
Kiwi to owoc najbogatszy w składniki odżywcze z kategorii niedrogich owoców egzotycznych i uwielbiany ze względu na swój smak. Oto najważniejsze składniki odżywcze, które zawierają te owoce:
luteina, substancja coraz bardziej ceniona ze względu na skuteczność w zmniejszaniu ryzyka nowotworów, chorób serca i zapobieganiu zaćmie. Kiwi uznawane jest, zaraz po kukurydzy, za owoc najbogatszy w luteinę.
dobry błonnik, który pomaga w trawieniu i zapobiega odkładaniu się tłuszczu i cukru, chroniąc organizm przed chorobami serca, cukrzycą i rakiem.
znaczny procent magnezu, minerału odgrywającego kluczową rolę w procesie wzrostu, rozwoju mózgu, serca i ochronie układu odpornościowego.
wyższy procent potasu niż banany. Potas wspomaga wydajną pracę serca i odgrywa znaczącą rolę w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
Ważne korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia kiwi
W zimnych porach roku korzystaj z tych owoców jak najczęściej i regularnie spożywaj co najmniej 2 owoce kiwi dziennie. Dzięki wysokiemu stężeniu witaminy C owoce te chronią przed chorobami sezonowymi, przed chorobami zakaźnymi takimi jak grypa i wirusy, pomagają organizmowi lepiej bronić się przed wolnymi rodnikami, które przyspieszają starzenie się komórek i osłabiają układ odpornościowy.
Witamina C, witamina E oraz sole mineralne zawarte w kiwi, zwłaszcza magnez, korzystnie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie serca i krążenia krwi.
Jeśli cierpisz na zaparcia lub zatrzymywanie wody, regularne spożywanie kiwi ma zarówno działanie przeczyszczające, jak i moczopędne i oczyszczające okrężnicę.
Kiwi to świeży i pyszny owoc, który dodaje energii. Zawarte w nim minerały pomagają organizmowi przezwyciężyć letarg, a nawet pomóc w walce z depresją.
Badania wykazały, że spożywanie kiwi w ramach zdrowej diety poprawia krążenie krwi, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi.
Kiwi chroni DNA przed stresem oksydacyjnym, ponieważ zawiera unikalną kombinację silnych przeciwutleniaczy.
Ponieważ ma bardzo niski indeks glikemiczny i dużo błonnika, kiwi pomaga schudnąć; zawarte w nim błonniki pomagają w usuwaniu toksyn z przewodu pokarmowego i dają uczucie sytości przy stosowaniu diety odchudzającej po wakacjach.
Owoce kiwi można stosować także zewnętrznie, w kremowych i nawilżających maseczkach do skóry i włosów. Enzymy i sole kiwi korzystnie wpływają na skórę, cerę i dekolt, a rezultaty są widoczne już po pierwszym zastosowaniu kremów i balsamów na bazie tych owoców.
Witamina C i korzystne kwasy zawarte w kiwi regulują produkcję sebum i pomagają mieć zdrowszą skórę głowy i bardziej lśniące włosy.
Jak wybrać dobrze dojrzałe i smaczne owoce
Najpierw delikatnie ściśnij owoc w dłoni. Jeśli są miękkie, ale palce nie zostawiają śladów na miąższu, oznacza to, że są już całkiem dobrze ugotowane i nadają się do spożycia. Jeśli miąższ jest nadal twardy, owoc potrzebuje jeszcze czasu, aby dojrzeć.
Po drugie, pachnie jak owoc kiwi. Jeśli mają lekko pachnący zapach, oznacza to, że są dojrzałe.
Po trzecie, rozetnij owoc i zobacz, jakiego koloru są nasiona. Jeśli są białe lub żółte, są surowe i nie należy ich jeść. Jeśli nasiona są czarne, oznacza to, że owoc zgromadził wystarczającą ilość cukru i nadal dojrzewa w temperaturze pokojowej.
Jak szybciej dojrzewać kiwi
Najprostszym rozwiązaniem jest trzymanie kiwi przez jeden dzień w papierowej torbie razem z bananem lub jabłkiem. Owoce te wydzielają etylen i pomagają innym owocom szybciej dojrzewać. Zawsze są przechowywane w temperaturze pokojowej. Za dwa dni kiwi będzie dobrze dojrzałe, podobnie jak banan.
Jeśli są zbyt kwaśne, można je przechowywać w temperaturze pokojowej, a same dojrzeją po 3-4 dniach. Uważaj, aby nie pozostawić go na słońcu lub w pobliżu źródła ciepła, takiego jak grzejnik. Ciepło zbytnio zmiękcza miąższ owocu i pojawiają się brązowe plamy.
Jak długo przechowuje się te świeże owoce?
Owoce kiwi dobrze przechowują się w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni. Stopniowo dojrzeją i nadadzą się do spożycia. W tym czasie nie zaleca się przechowywania ich w lodówce.
Jeśli chcesz, żeby przetrwało dłużej, włóż kiwi do lodówki, gdy ma już twardy miąższ, zaraz po zakupie. Gdy jest zimny, powinien pozostać w serwetkach i wystarczy na około miesiąc.
Dlaczego warto jeść skórkę kiwi
Skórka jest jadalna i można ją łatwo zjeść, jeśli jest dobrze oczyszczona, a zwłaszcza jeśli jest to owoc dobrze dojrzały.
Według badań przeprowadzonych w ostatnich latach skórka kiwi jest znacznie bogatsza w błonnik niż miąższ owocu oraz charakteryzuje się wysokim stężeniem folianów i przeciwutleniaczy.
Tak naprawdę najwyższe stężenie przeciwutleniaczy, witaminy E i witaminy C znajduje się w skórce, a nie w miąższu owocu, dlatego staraj się jeść go tak często, jak to możliwe.
Jedzenie kiwi ze skórką zwiększa stężenie witaminy E o 34%. Natomiast witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, chroniącym komórki przed wolnymi rodnikami przyspieszającymi procesy starzenia i degeneracji.
Witamina E, pozyskiwana naturalnie z warzyw i owoców, jest dobrym sprzymierzeńcem w walce z nowotworami.
Jeśli pasjonujesz się egzotycznymi owocami i zdrowym trybem życia, zobacz, jakie korzyści niosą ze sobą , , Lub .
Niezwykły sposób stosowania popiołu drzewnego do ziemniaków: Z łatwością można podwoić plony. Nie daj się w tym roku zaskoczyć przygotowaniami do sadzenia tego popularnego warzywa i rozpocznij wszystko na czas. Opłaca się mieć pod ręką wystarczającą ilość popiołu drzewnego.
Jednym z ciekawych aspektów przygotowania ziemniaków jest wykorzystanie popiołu drzewnego. Ten skromny produkt uboczny paleniska jest skarbnicą minerałów i innych substancjiktóre są dla nich korzystne.
Po co sypać popiół z ziemniakami
Działa jako naturalny środek owadobójczy i dezynfekujący glebę, poprawia strukturę gleby i wspomaga rozkład substancji organicznych. Należy jednak zachować szczególną ostrożność, ponieważ może również zwiększyć pH gleby. Jest to korzystne w przypadku gleb kwaśnych, ale może być problematyczne w przypadku gleb już zasadowych.
Zdjęcie: Pixabay
Jak prawidłowo używać popiołu
Stara mądrość ogrodnicza mówi, że przysypanie ziemniaków popiołem przed sadzeniem może odstraszyć szkodniki i zapewnić dodatkową warstwę ochrony nowo rosnącym uprawom. Wystarczy jednak, jeśli wlejemy go około centymetrową warstwą w bruzdy, w których będziemy sadzić bulwy.
Obietnica wczesnych zbiorów
Sadzenie ziemniaków przed kiełkowaniem, gdy tylko gleba ogrzeje się do 5°C lub więcej, może dać wcześniejsze zbiory o 2-3 tygodnie w porównaniu z tradycyjnymi metodami sadzenia. Te wczesne zbiory są nie tylko dobrodziejstwem dla kuchni ogrodnika, ale także symbolem głębokiego związku między ludzkim wysiłkiem a rytmami natury. Ponieważ trzeba być naprawdę pewnym pogody – lub mieć odpowiedni sposób na pokrycie zielonych wierzchołków (co jest dość problematyczne w przypadku dużego pola).
Przygotowanie ziemniaków do sadzenia to coś więcej niż tylko zestaw zadań; to jest sezonowa symfonia, która odbywa się w cichych przestrzeniach naszych ogrodów i domów. Dlaczego więc nie zacząć w tym roku punktualnie?
Zdjęcie poglądowe: Pixabay
Od dziecka wmawiano mi, że mam zielone palce. A że pod nimi wciąż coś rośnie, to nie mogę zachować dla siebie ciekawostek i dobrych rad 🙂
Uprawa smacznych, świeżych warzyw z resztek, które w przeciwnym razie wylądowałyby w odpadach kuchennych, nie wymaga dużych umiejętności ogrodniczych. Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, ile warzyw powszechnie uprawianych w ogrodzie i używanych do przygotowywania posiłków może odrosnąć z niejadalnych części. W uprawie niekończące się warzywa wykorzystują zdolność roślin do tworzenia nowych korzeni, zakorzeniania się i regeneracji.
I jest to również świetny sposób na wykorzystanie naturalnych procesów na naszą korzyść, ale jednocześnie dzięki tej niemal niekończącej się uprawie możemy zmniejszyć ilość odpadów, które tworzymy w domu, ograniczyć marnowanie żywności, a dodatkowo będziemy zdobądź także cenne lekcje na temat natury i zrównoważonego rozwoju.
W ogrodzie i na parapecie można uprawiać nieskończoną ilość warzyw
Że nie masz ogrodu, balkonu lub innej wystarczającej przestrzeni do uprawy? To wcale nie jest przeszkodą! Uprawa nowych roślin z odpadów kuchennych nie zajmie dużo miejsca, ponieważ z łatwością można zagospodarować przestrzeń zarezerwowaną na kuchennym parapecie. Od selera, cebuli po buraki czy korzeń imbiru, to właśnie te resztki często kryją w sobie mnóstwo życia. Muszą tylko dostać od nas jeszcze jedną szansę, aby uniknąć hałdy kompostu. Być może próbowałeś już uprawiać pestkę mango lub awokado. Na podobnej zasadzie można uprawiać wiele innych rodzajów warzyw i ziół w wodzie lub glebie. W przeciwieństwie do awokado, oprócz młodych warzyw, z wielu z nich można uzyskać cenne świeże plony.
Niekończące się warzywa z niejadalnych części
Uprawa roślin z jej „niejadalnych” części wcale nie jest niczym niezwykłym. Pozyskiwanie nowego plonu z kawałków roślin jest dość powszechne w praktyce ogrodniczej. Czosnek uprawiamy z małych goździków, pomidory czy paprykę z nasion zachowanych z poprzedniego zbioru, a także ziemniaki, których nowy plon uzyskujemy z kiełkujących „oczek”. Jeśli chcesz udoskonalić swoje umiejętności ogrodnicze, skorzystaj z poniższych wskazówek, aby maksymalnie wykorzystać odpady kuchenne. Jakich więc warzyw można się spodziewać?
Ziemniaki, bataty, cebula, czosnek, por, szalotka, seler, koper włoski, marchew, buraki, pasternak, ale także sałata, pak choi czy inne warzywa liściaste. Z ziołami możesz osiągnąć sukces z bazylią, miętą, a nawet kolendrą.
Warzywa cebulowe
Z podstawowej części można wielokrotnie wyhodować cebulę, czosnek, por i szalotkę. W przypadku młodej cebuli „dymki” wystarczy umieścić końcówki z drobnymi korzeniami, które po cięciu wylądowałyby w płytkim naczyniu z wodą. Nowa roślina zacznie rosnąć stosunkowo szybko od podstawy korzenia. Następnie kiełkujące zielone części „goździków” można łatwo ponownie zebrać. Podobnie działa, jeśli posadzisz odcięty koniec z korzeniami w dół, w doniczce i umieścisz ją na nasłonecznionym parapecie. W ten sposób możesz posadzić ją także bezpośrednio w ogrodzie. Podlewaj regularnie i już po niecałych 2 tygodniach możesz rozpocząć cięcie pierwszego zielonego plonu.
Cebula i czosnek tworzą nowe osobne cebule, podczas gdy szalotka dzieli się i tworzy kępy, dzięki czemu przedłuża plon. Ponieważ główka czosnku składa się z pojedynczych ząbków, zachowaj kilka z nich ze zbiorów i posadź je jesienią w ogrodzie korzeniem do dołu. W następnym sezonie będziesz mógł cieszyć się nowymi zbiorami. Sadząc ząbki czosnku w doniczkach, możesz zebrać wielokrotne zbiory czosnku w pomieszczeniach zamkniętych.
Warzywa bulwiaste – ziemniaki, słodkie ziemniaki
Prawie każdy zna uprawę nowej uprawy ziemniaków i słodkich ziemniaków. Do przesadzania ziemniaków nadaje się każdy kawałek bulwy ziemniaka z kiełkującym „okiem”. Procedura nie jest skomplikowana, wystarczy wziąć sadzonki ziemniaka z „oczkiem”, pozostawić je na noc do lekkiego wyschnięcia i posadzić w ziemi kiełkującym „oczkiem” do góry, tak samo jak sadzi się sadzeniaki.
W ten sam sposób można uprawiać słodkie ziemniaki. Można jednak także przeciąć słodkiego ziemniaka na pół i każdą połówkę za pomocą wbitych w nie cienkich drewnianych patyczków lub szpikulców umieścić nad płytkim pojemnikiem z wodą, tak aby nacięcie nie dotykało dna. Już po kilku dniach w dolnej zanurzonej części sadzonek batata powinny zacząć tworzyć się korzenie, natomiast w górnej, niezanurzonej części sadzonek batata powinny zacząć wyrastać pędy. Gdy osiągną około 10 cm długości, odetnij je i włóż do pojemnika z wodą. W ciągu około 2-3 tygodni z kiełków wyrosną własne korzenie, z których wyrosną nowe sadzonki słodkich ziemniaków. Ta metoda uprawy wymaga nieco więcej czasu. Ponieważ na nowe zbiory trzeba czekać około 90 do 100 dni, konieczne będzie rozpoczęcie uprawy przedkulistycznej już w połowie lutego, aby planowany sadzenie sadzonek miało miejsce w maju.
Niekończące się warzywa korzeniowe
Marchew, pietruszka, pasternak, rzodkiewka, buraki czy nawet chrzan – te gatunki nadają się również do uprawy powtarzalnej. Jeśli odetniesz górną część, w której liście i łodygi łączą się z korzeniem, i nie wyrzucisz jej, rośliny te będą mogły ponownie wyrosnąć. Umieść sadzonki w pojemniku z wodą, a w ciągu kilku dni zaczną rosnąć nowe zielone wierzchołki. Następnie możesz po prostu zebrać je na sałatki lub koktajle, albo pozwolić korzeniom rosnąć, aż będą gotowe do przesadzenia do gleby i zbierania w sposób ciągły.
Najłatwiejszą rośliną uprawną w nieskończoność jest seler
Wystarczy odciąć dolną część selera i umieścić go w płytkiej misce z odrobiną ciepłej wody na dnie. Trzymaj miskę w słonecznym i stosunkowo ciepłym miejscu. Po około tygodniu zaczną wyrastać liście, które można zebrać w razie potrzeby lub przesadzić do gleby i poczekać, aż urosną do pełnych rozmiarów.
Łodyga selera i kopru włoskiego to inne warzywa, które można uprawiać w podobny sposób jak seler. Z dołu pęczka selera odetnij łodygi o długości około 3 cm wraz z istniejącym systemem korzeniowym, zanurz je w płytkim naczyniu i poczekaj, aż roślina ponownie zacznie rosnąć. Nowe zielone pędy można ponownie posadzić w glebie. Ta sama procedura dotyczy kopru włoskiego.
Liściaste, niekończące się warzywo
Ponieważ liście warzyw liściastych są spożywane, przygotowując jedzenie, odetnij tyle, ile potrzebujesz, a nieużywaną część korzenia zachowaj, włóż do wody i poczekaj, aż wyrosną świeże liście. Regularnie wymieniaj wodę na świeżą. Wiele rodzajów sałaty, takich jak sałata, rzymska, lodowa, pak choi i inne, można również uprawiać z pojedynczych liści. Liście należy umieścić w płytkim naczyniu z niewielką ilością wody na dnie, przechowywać w nasłonecznionym miejscu i raz na kilka dni spryskać liście wodą. Po około tygodniu powinny zacząć się tworzyć nowe korzenie i nowe liście. Następnie możesz przesadzić wcześniej wyhodowane rośliny do gleby i regularnie zbierać świeże plony.
Kapusta może ponownie rosnąć na podobnej zasadzie. Jeśli po odcięciu główek kapusty nacinamy jej część dolną na krzyż i zostawiamy ją w ziemi, często mogą wyrosnąć z niej nowe główki. Podobnie jak warzywa liściaste, kapusta może również wytwarzać z liści nowe rośliny, które ponownie ukorzeniają się i wyhodują nowe główki kapusty.
Może się zdarzyć, że nie zawsze będziesz w stanie wielokrotnie wyhodować nową roślinę. Nie rozczaruj się, jeśli pomimo wysiłków oczekiwany rezultat nie pojawi się. Najlepsze rezultaty osiągniesz stosując organiczne rodzaje zakupionych warzyw lub wielokrotną uprawę własnej uprawy poddanej zabiegom ekologicznym.
Powszechnie uprawiane pelargonie lub pelargonie można na balkonie uzupełnić mniej znanymi gatunkami, które na pierwszy rzut oka może nie olśniewają urodą, ale mają inne ciekawe właściwości. Niektóre pelargonie mają ostry zapach. Jeden pachnie cytrynami, drugi jabłkami, a trzeci przypomina miętę lub róże.
Rodzaj pelargonii, który zwykle nazywamy pelargoniami, obejmuje około 300 gatunków roślin, z których zdecydowana większość pochodzi z południowych części Afryki. Na naszych balkonach jednak najczęściej uprawiamy jedynie klasyczną pelargonię pasiastą (Pelargonium zonale), pelargonię tarczową zwisającą (Pelargonium peltatum) lub być może najpiękniejszą z pelargonii, pelargonię angielską (Pelargonium grandiflorum), która jednak wymaga najwyższej pielęgnacji i zwykle uprawiana jest tylko jako roślina krótkotrwała, jednoroczna, choć oczywiście należy do bylin.
Jednak wśród pelargonii są też gatunki, które nie mogą pochwalić się pięknem kwiatów, które z reguły są raczej skromne zarówno pod względem koloru, jak i liczby pojedynczych kwiatów. Jednak te pelargonie mają inne właściwości, które sprawiają, że warto je uprawiać. Z ich liści wydzielają się ciekawe substancje aromatyczne. Niektóre pelargonie wykorzystuje się nawet do aromatyzowania potraw (Pelargonium chrupiące, Pelargonium tomentosum, Pelargonium odoratissimum).
Na pierwszy rzut oka niepozorna odmiana pelargonii dorastająca do wysokości 30-100 cm. Ma delikatne liście i kwitnie przez całe lato białymi lub różowymi kwiatami z fioletowym środkiem.
Pochodzi z Republiki Południowej Afryki i wykorzystuje się go w przemyśle kosmetycznym i spożywczym, dodaje się go do zup, sałatek i galaretek lub wykorzystuje zawarte w roślinie olejki eteryczne. Liście rozgniecione w palcach pięknie pachną jabłkami i odrobiną cytryny lub mięty. Olejki geraniowe mają zdolność regeneracji komórek skóry i nadają się do leczenia problematycznej skóry, a nawet gojenia oparzeń. Są również częścią perfum, a ze względu na ich zdolność do odstraszania owadów, są częścią repelentów.
Pachnące pelargonie są również stosowane w medycynie. Herbata przygotowana z jej liści wspomaga odporność, działa antyseptycznie i tonizująco. Aromatyczny olejek o zapachu tego geranium stosowany jest w aromaterapii w celu osiągnięcia równowagi pomiędzy ciałem i umysłem, czyli zrównoważenia energii.
Pelargonia Różowa (Pelargonium Graveolens)
Kolejna z pachnących pelargonii dorasta do wysokości 130 cm i kwitnie różowymi kwiatami od wiosny do jesieni. Stosowane w przemyśle kosmetycznym liście po zmiażdżeniu wydzielają cięższy różany zapach ze słodko-korzenną nutą.
Ten rodzaj geranium ma działanie lecznicze, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne, łagodzące i tonizujące na skórę, co pomaga leczyć i łagodzić. Stosowany jest przy leczeniu trądziku, drobnych oparzeń, reguluje wydzielanie sebum, harmonizuje skórę suchą i tłustą, zapobiega rozstępom. Pobudza wzrost włosów i skutecznie pomaga w walce z łupieżem. Pomaga zwalczać problemy związane z menopauzą, łagodzi uderzenia gorąca i bezsenność. Pobudza także układ limfatyczny.
Pelargonium bratek lub pelargonia pionowa (Pelargonium chrupiące)
Ten rodzaj geranium wytwarza gęsto ulistnione, wyprostowane, później zwisające łodygi. Kwitnie najczęściej kwiatami dwukolorowymi, przez całe lato. Roślina dorasta do wysokości 70 cm, liście są szorstkie i poskręcane, wielkość do 1,5 cm. Liście po roztarciu mają wyraźny cytrynowy zapach.
Hiacynt kwitnący na niebiesko przypomina biednego hiacynta lub bogatą palmę. Z obydwoma jest blisko spokrewniony. Ta niebiesko kwitnąca cebula została nawet wybrana jako kwiat narodowy w Anglii, ale z powodzeniem można ją uprawiać w ogrodzie.
w wielkim głosowaniu w 2002 roku. Nie ma w tym nic dziwnego, bo tak jak w naszych lasach spotkacie się wiosną, tak w Wielkiej Brytanii znajdziecie lasy pełne dzwonków hiacyntu brytyjskiego.
Dzwonki hiacyntu brytyjskiego występują nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale także w niższych warstwach jasnych lasów liściastych, na przykład w zachodniej Francji, Belgii czy Portugalii.
Różne gatunki hiacyntów, na przykład hiacynt hiszpański (Hyacinthoides hispanica), można spotkać także gdzie indziej, głównie w basenie Morza Śródziemnego, w południowej Hiszpanii i Portugalii, ale także w Maroku i północnej Algierii. Tylko hiacynt brytyjski rośnie tak wysoko na północy.
Jak odróżnić hiacynt brytyjski od hiacyntu hiszpańskiego?
Hiacynt brytyjski ma kwiaty tylko w jednym rzędzie na wygiętych łodygach i dlatego bardziej przypomina palmę. Hiacynt hiszpański ma dzwonki na łodydze w kilku rzadkich rzędach, dzięki czemu wyglądem znacznie przypomina rzadki kwiatostan hiacyntu. Natomiast kwiaty hiacyntu hiszpańskiego w ogóle nie pachną, za to hiacynt brytyjski roztacza wokół siebie cudowną woń.
Hiacynt hiszpański wytwarza znacznie gęstsze skupiska liści, dochodzące do 60 cm długości i około 3 cm szerokości. Hiacynt brytyjski ma węższe i krótsze liście i ogólnie produkuje ich znacznie mniej.
Jak uprawiać hiacynt brytyjski
Cebule hiacyntu brytyjskiego możesz sadzić w swoim ogrodzie w miejscu półcienistym i chłodniejszym, najlepiej pod krzewami liściastymi i dojrzałymi drzewami. Bulwiasta bylina z rodziny szparagów, jest mrozoodporna i łatwo rozmnażana za pomocą cebul potomnych i nasion. Kwitnie od początku kwietnia do maja.
Hiacynty najlepiej czują się na dobrze przepuszczalnej, bogatej w próchnicę glebie. Wiosną w okresie kwitnienia cenią sobie odpowiednią wilgotność, natomiast latem gleba nie może być zbyt mokra.
Jak uprawiać hiacynt hiszpański
Podobnie jak jego północny krewny, hiacynt hiszpański preferuje próchniczną i przepuszczalną glebę oraz stanowisko w półcieniu, ale toleruje znacznie więcej słońca. Są też znacznie łatwiejsze do reprodukcji. Jest w pełni mrozoodporny i bardzo szybko rozprzestrzenia się po całej powierzchni. W następnym roku z jednej cebulki można uzyskać do 6 młodych roślin.
Gryzonie nie lubią hiacyntów
Jeśli na próżno walczysz z gryzoniami w swoim ogrodzie, to mamy dla Ciebie dobrą wiadomość. Zwykle nie lubią hiacyntów, w przeciwieństwie do większości innych cebul.
Mało kto kupując czosnek nie zwraca uwagi na pochodzenie tego aromatycznego i pikantnego warzywa. Czosnek jest tu bardzo popularny, ale szczególnie czosnek czeski. Importowane odmiany mają zwykle inny zapach i mniej wyraźny smak. Niestety nie jest to najtańszy przysmak. Zbliża się jednak okres, w którym można przystąpić do samodzielnego zbioru czosnku bezpośrednio na polu. Gdzie możesz się po to udać?
Czy wiesz, że już w starożytnej Grecji ludzie tak bardzo myśleli o czosnku, że często przynosili go w prezencie swoim bogom? To tak zdrowe warzywo, że powinniśmy je doceniać już dziś. Czosnek jest skutecznym naturalnym antybiotykiem i środkiem przeciwwirusowym. Stosowany jest w profilaktyce chorób, a także w ich leczeniu.
Wolę czosnek domowy od czosnku importowanego
W stałej ofercie supermarketów przez cały rok dominuje czosnek z Hiszpanii czy Chin. Większość konsumentów preferuje jednak znacznie bardziej aromatyczny, a zarazem ostry czosnek, uprawiany w warunkach środkowoeuropejskich, a najlepiej tutaj, w Czechach. Inny zapach i smak importowanego czosnku wynika z odmiany uprawianej w danym miejscu. Różne odmiany są dostosowane do różnych długości dnia. I chyba wszyscy zgodzimy się, że naszym kubkom smakowym najlepiej odpowiada czosnek uprawiany w naszych regionach.
Jeśli masz dużo cierpliwości do chrupiących chipsów ziemniaczanych, których nie obejdzie się bez czosnku, lub chrupiących grzanek z czosnkiem, to po pachnący czosnek udaj się do któregoś z gospodarstw warzywniczych, które zwykle pod koniec czerwca lub na początku lipca , umożliwiają samodzielne zbiory czosnku lub świeżo zebranego czosnku, który sprzedają bezpośrednio z podwórza.
Już wkrótce możliwy będzie samodzielny odbiór czosnku 2023 w następujących lokalizacjach:
W Martinicach koło Holešova Farma Krajča (tel.: 736 144 500) przygotowuje pierwszy własny zbiór czosnku już 26 czerwca, a następnie codziennie do 10 lipca 2023 r. w godzinach 9:30 – 17:30. Jednakże odbiór własny zostanie przerwany w przypadku złych warunków atmosferycznych (deszcz). Czosnek będzie dla Was dostępny w cenie 110 CZK/kg. Do wyboru będzie kilka odmian, a w ofercie znajdzie się nawet odmiana „Bjetin”, odpowiednia także dla osób z chorym pęcherzykiem żółciowym.
W Vojnicach koło Ołomuńca (tel.: 602 574 014) rozpoczynają samodzielne zbiory czosnku nieco wcześniej niż pierwotnie zakładano. Na odbiór czosnku można tu przyjechać od 28 czerwca do 2 lipca w godzinach 9:00 – 18:00, oczywiście do wyczerpania całej oferty. Mówi się, że tegoroczny czosnek jest nieco mniejszy, ale ma bardzo mocny smak. Przede wszystkim będziesz zadowolony z bezkonkurencyjnej ceny, za czosnek z goździkami zapłacisz tylko 50 CZK/kg.
Samozbieranie czosnku na Farmie Kala (737 003 827) w Kurimskiej Nowej Wsi, niedaleko Velká Bíteš, odbędzie się w dniach 1-16 lipca 2023 r. w godzinach 9:00-17:00. Cena czosnku z czosnkiem wynosi 110 CZK/kg, istnieje także możliwość płatności kartą. Otrzymasz także wskazówki, jak prawidłowo suszyć i przechowywać czosnek, aby służył długo.
Gospodarstwo Pecz (tel.: 728 146 302), Skrzyżowanie Plevnice koło Pelhřimova w Vysočínie rozpoczyna samodzielny zbiór i sprzedaż czosnku z pola 1 lipca 2023. Cena 100 CZK/kg, 75 CZK/kg przy odbiorze powyżej 20 kg. Znajdziesz tu również odmianę „Bjetin”, odpowiednią dla wrażliwego układu trawiennego.
Gospodarstwo Michal Šeda z Maršova koło Veverskiej Bítýški (tel.: 733 722 450), zaprasza do samodzielnego odbioru czosnku w dniach 4-9 lipca 2023. Do wyboru będzie kilka odmian, a cena 110 CZK/kg.
Od środy 5 lipca do soboty 8 lipca 2023 r. odbiór własny będzie odbywał się w Farmie Svobod w Morawskich Branicach. Można przychodzić codziennie od 9:00 do 18:00, a za kilogram czosnku razem z owocami zapłacimy 100 CZK.
W ten sam sposób samodzielny odbiór czosnku odbędzie się w środę 5 lipca 2023 r., a następnie w dniach 9 i 14 lipca 2023 r. w Radňovsi koło Křižanova (tel.: 774 892 665). Można tu zebrać dowolną ilość czosnku do własnych skrzynek, zważyć go na stoisku i zapłacić 100 CZK/kg za czosnek i jego wagę.
Od piątku 7 lipca 2023 r. od godziny 8:00 do samodzielnego zbioru czosnku będzie można udać się w Blatce koło Ołomuńca. Farma Česnek z Blatce (tel.: 604 549 823) oferuje czosnek z czosnkiem za 90 CZK, w sprzedaży będą także młode ziemniaki i świeża cebula.
Jedź na festiwale jedzenia
Samozbieranie nie przemawia do Ciebie, ale czy dla pikantnego smaku czosnku poszłabyś na koniec świata? Następnie udaj się na jeden z popularnych festiwali kulinarnych związanych z czosnkiem. Przykładowo Święto Czosnku odbędzie się 29 lipca 2023 roku w Buchlovicach na Morawach Południowych i zapraszamy na 15. edycję Festiwalu Aromatycznego Czosnku już 9 września 2023 r. w Rosicach.
Wyobraź sobie, że wychodzisz rano na balkon i słyszysz delikatny szelest liści, czujesz zapach kwitnących kwiatów i widzisz zroszone zioła lub młode pędy warzyw. Taka zmysłowa symfonia nada ton całemu nowemu dniu. Zainspiruj się i z łatwością stwórz swój wymarzony ogród na balkonie lub tarasie.
W życiu miejskim często brakuje terenów zielonych, dlatego balkony i tarasy dają możliwość rozkoszowania się odrobiną spokojnej energii w prywatności. „Te przestrzenie zewnętrzne nie muszą służyć tylko do ustawienia kilku krzeseł i doniczek na kwiaty, możliwości ich dostosowania są nieograniczone. Od kącików relaksu, w których można odświeżyć umysł, po podwyższone grządki do uprawy ziół i warzyw,– mówi David Benda, ekspert z działu ogrodniczego w Hornbach Project Markets.
Własne zbiory nawet w mieście
Ogrodnictwo miejskie stało się nieodłączną częścią współczesnego życia. W ten sposób ludzie korzystają z okazji, aby cieszyć się odrobiną natury nawet w środku ruchliwego miasta.
Podwyższone grządki to rewolucyjna zmiana w uprawie różnorodnych roślin na balkonach i tarasach. Nie tylko maksymalizują przestrzeń, ale także sprawiają, że ogrodnictwo jest dostępne wszędzie tam, gdzie do tej pory nie było to możliwe.
„Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym hodowcą, czy początkującym ogrodnikiem, podniesione łóżka oferują wygodny sposób uprawy ziół, warzyw i kwiatów tuż pod oknami. Można powiedzieć, że możliwości sadzenia są tak różnorodne, jak Twoje preferencje kulinarne i estetyczne – od pomidorów i bazylii po skalniaki czy jasne kwiaty. radzi ekspert.
100 pomysłów na przytulny ogródek na balkonie
Źródło: YouTube
Oaza spokoju
Jeśli naprawdę chcesz upiększyć swoje miejskie „ogrody”, zastanów się nad elementami, które przemawiają do Ciebie dotykiem i dźwiękiem. Teksturowane materiały, takie jak meble rattanowe, kamienne akcenty i zastosowanie drewna dodają poczucia prawdziwej natury i bezpośrednio zachęcają do relaksu.
Kuranty, fontanny ogrodowe i szelest traw ozdobnych dodają dźwiękowego wymiaru, wypełniając przestrzeń kojącymi dźwiękami sprzyjającymi relaksowi. Stworzenie idealnego ogrodu na balkonie lub tarasie wymaga planowania.
Strefa relaksu
„Wybierając rośliny i meble, weź pod uwagę takie czynniki, jak wpływ ciepła słonecznego i wiatru oraz oczywiście ograniczenia przestrzenne. Wybierz rośliny i materiały, które są łatwe w utrzymaniu. To zminimalizuje Twoje zmartwienia i zmaksymalizuje przyjemność. Nie bój się włączyć fontann ogrodowych, karmników dla ptaków, wiszących krzeseł, poduszek do medytacji i rzeźb, aby stworzyć prawdziwą oazę spokoju,Poleca David Benda.
Jeśli pozwala na to miejsce, umieść na tarasie mniejszy prysznic ogrodowy. Z pewnością docenisz szybkie odświeżenie podczas gorących letnich miesięcy.
Zaloguj sie
Będziemy Cię pamiętać i będziesz mógł czytać Dumazahrada.cz bez ograniczeń.
Odblokuj ankietę
ostrzeżenie_wypełnienie
Mogą głosować jedynie w ankiecie login użytkownika.
Korzystasz ze swojego tarasu lub balkonu?
zamknąć
informacje
NavinTar/Shutterstock
Miejsca siedzące z widokiem.
informacje
Głosowanie zostało zakończone.
Tak i bardzo się z tego cieszę. Jeśli nie jest mroźno, lunch i kolację jemy na tarasie.
•1
sukces_wypełnienie
Głosować
Tak, bez siedzenia na balkonie nie smakowałaby mi tak bardzo kawa.
•7
sukces_wypełnienie
Głosować
Nie, nie mamy tarasu ani balkonu.
•2
sukces_wypełnienie
Głosować
Nie, z siedzenia na tarasie korzystamy tylko wyjątkowo.
•1
sukces_wypełnienie
Głosować
Zagłosowano: 11
Nie zapomnij o prywatności
Ochrona przed słońcem i niepożądanymi widokami to także ważne czynniki tworzące komfortowy balkon lub taras. Osłona przed ostrym światłem słonecznym gwarantuje nie tylko przyjemny pobyt na świeżym powietrzu, ale także chroni przed możliwymi zagrożeniami dla zdrowia.
„Na balkonach możesz skorzystać z kilku opcji. Bardzo efektowne są rozsuwane markizy, parawany bambusowe, balkonowe żagle przeciwsłoneczne czy kraty ozdobione pnączami. Rozwiązania te zapewniają prywatność i tworzą naturalną barierę przeciwsłoneczną.” – dodaje ekspert z Hornbach. Odpowiednie oświetlenie zewnętrzne również poprawi ogólne wrażenie.
Czas pomyśleć o okresie spoczynku. Jak zimować róże drzewiaste bez większego wysiłku? Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, podpowiemy Ci, jak najlepiej je chronić, a czego unikać.
Jeśli jesteś hodowcą róż, musisz odpowiednio je zabezpieczyć na zimę. Dla wszystkich miłośników róż drzewiastych przygotowaliśmy instrukcję, jak chronić te kwitnące drzewka przed zimą.
Eleganckie drzewo ozdobne
Róże drzewiaste dla wielu są dekoracyjne i ciekawe ze względu na swój nietypowy wygląd, dla niektórych przypominają ogród zamkowy, jednym słowem robią niezwykłe wrażenie. Nie chodzi tylko o wygląd, ale także o miejsce. Róże drzewiaste potrzebują przestrzeni. Opieka nad nimi jest specyficzna, ponieważ rosną na podkładce. Z tego powodu należy zadbać nie tylko o kłącze, ale przede wszystkim o zaszczepioną część róży, czyli koronę.
Jak to jest z cięciem na jesień?
Jest to ogólnie ważna część pielęgnacji i uprawy róż drzewiastych. W przypadku róż drzewiastych wytnij od 5 do 8 oczek. Oczko to przestrzeń, z której wyrasta gałąź z liśćmi. Aby gałązki się skrzyżowały, a drzewo zagęściło, należy wyciąć oko w miejscu skierowanym na zewnątrz od środka krzaka. Jeśli natkniesz się na chore pędy, natychmiast je usuń. Nie należy ich jednak wrzucać do kompostu, a po prostu spalić.
Ochrona róż ozdobnych przed zimą
To najlepszy wybór w przypadku róż drzewiastych, gdzie należy chronić także część nadziemną użyj białej włókniny. Owiń część róży, którą chcesz chronić. Chodzi o to, że biały kolor odbija słońce, ale jednocześnie przepuszcza część światła do rośliny. Jednocześnie takie opakowanie tzw. oddycha i dzięki temu zapobiega powstawaniu grzybów i innych chorób na roślinie pod opakowaniem.
Zdjęcie: Pixabay
Ubieranie się w sezonie zimowym
Jeśli zastanawiasz się jak to jest z podlewaniem w okresie zimowym, kiedy rośliny mają okres spoczynku i ich wymagania co do wilgoci są znacznie mniejsze, podpowiemy Ci, czym się kierować. Jeśli pada śnieg lub deszcz, nie ma potrzeby zajmować się podlewaniem. Jeśli panuje duża susza, można je podlewać, jeśli temperatura jest powyżej zera, a gleba jest sucha w dotyku. Jednak długotrwałe gołe przymrozki mogą wysuszać glebę. Gdy opadną, przyda się trochę wilgoci.
Sypialnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w domu, to miejsce, w którym wieczorem odpoczywamy z dobrą książką lub po prostu odpoczywamy. Dlatego bardzo ważne jest, aby wystrój był idealny i zapewniał poczucie gościnności i komfortu od razu po wejściu do biura po męczącym dniu w biurze.
Ale co to znaczy mieć przestrzeń, która zapewnia spokój i schronienie poza całym chaosem wokół nas? Z pewnością centralnym elementem jest łóżko, które musi mieć wysokiej jakości materac i trochę miękkie, aksamitne i w ciepłych kolorach. Przyda Ci się wtedy światło, delikatne oświetlenie i drobne detale związane z osobowością każdej osoby, aby sypialnia zamieniła się w Twoje ulubione miejsce.
Niezależnie od tego, czy Twoja sypialnia jest mała czy duża, wysoka czy nie, wprowadzenie drewna do wystroju pokoju to świetny sposób na zapewnienie poczucia ciepła. Możesz zdecydować się na całą ścianę lub po prostu dodać szeroką drewnianą ramę. Co więcej, jeśli nie chcesz zajmować się drewnem i jego pielęgnacją, zawsze możesz wybrać materiały, które doskonale imitują jego fakturę. Ponadto kilka drewnianych mebli może pomóc w stworzeniu poczucia komfortu.
Stwórz przyjazną atmosferę za pomocą świateł
Wielu z nas zwraca się ku jasnemu oświetleniu do swojej sypialni, a ten wybór jest jednym z największych wrogów podczas prób zbudowania przyjaznego miejsca. Dlatego należy skupić się na miękkim, ciepłym świetle, które tworzy intymną atmosferę, a rozmieszczenie różnych źródeł światła wymaga większej uwagi. Dodaj lampy, a nawet reflektory do pokoju, aby stworzyć wymarzoną sypialnię. Kolejną sztuczką jest użycie świec, które można oprawić w piękną drewnianą latarnię lub szklany wazon.
Wybieraj ciepłe kolory i naturalne materiały
Jeśli chcesz mieć pokój, który daje poczucie spokoju, zawsze wybieraj ciepłe kolory w spokojnych odcieniach. Nawet jeśli dodamy plamy koloru w innych obszarach domu, w sypialni tak się nie stanie. Tutaj uwagę warto zwrócić na dzianiny, sztuczne futra i poduszki z różnymi motywami.
Puste okna to jedno z zagrożeń dla zimnej i niewygodnej sypialni. Wybierając więc zasłony i draperie, postaw na długie, utrzymane w ciepłej tonacji, takiej jak kość słoniowa, zgaszony róż czy beż. Ważne jest, aby po zaciągnięciu zasłony nie przykuwały całej uwagi i nie dominowały, ale raczej zapewniały ciągłość wnętrzu.
Znajdź miejsce na puszysty dywanik
Nawet jeśli uważasz, że Twoja przestrzeń jest za mała na dywan lub nie chcesz zakrywać pięknej podłogi, którą ułożyłeś, nie rezygnuj z „rzucania” na podłogę grubej wełnianej lub bawełnianej tkaniny. Nie ma nic przyjemniejszego niż kiedy wstając z łóżka, Twoje stopy stają na czymś miękkim i ciepłym. Wypróbuj więc małe dywaniki plecione lub nawet z owczej skóry.
Nigdy nie powinieneś bać się dokładać kolejnych warstw do swojego łóżka, oczywiście warstw koców. Uzupełnij puszystą kołdrę ubraną w aksamitnie miękki len różnymi kocami, w małych i dużych rozmiarach, fakturach i odcieniach.
Nie ma nic wygodniejszego niż łóżko pełne poduszek, w które ma się ochotę jak najszybciej rzucić i przytulić. Preferowane są wygodne i miękkie poduszki, ale oczywiście nie trzeba rezygnować z aspektu estetycznego.
Ponadto, aby uzyskać niesamowity efekt, zaleca się wygospodarowanie miejsca w sypialni na zwisającą zieloną roślinę, taką jak ceropegia, którą można umieścić na górnej półce. Wprowadzi czyste i przyjemne powietrze, ale także odrobinę koloru.
Źródło zdjęcia: Shutterstock
(P) Materiały reklamowe opracowane we współpracy z firmą Doraly
