Jak zapobiec kiełkowaniu ziemniaków? Wystarczy je odpowiednio przechowywać

Nie możecie się doczekać świątecznej sałatki ziemniaczanej? Czemu nie, przecież to niesamowita dobroć i doskonale smakuje z rybami. Jeśli jednak przyjdziesz do spiżarni lub piwnicy i okaże się, że ziemniaki wyrosły już bardzo dobrze, smak może chociaż na chwilę Cię ominąć. Kiełkowanie ziemniaków jest procesem naturalnym, którego można uniknąć lub w pewnym stopniu spowolnić. Jak? Powiemy Ci to w poniższych wierszach.

Kiełkujące ziemniaki można jeść, ale mają one wady

Niektórzy uważają, że nie należy jeść kiełków ziemniaków. Inni mogą z łatwością usunąć kiełki i przygotować z nich obiad. Podczas kiełkowania w ziemniakach zwiększa się ilość glikoalkaloidów. W większych ilościach mogą być toksyczne. W małych ilościach nie szkodzi ludzkiemu organizmowi. Jednak kiełkujące ziemniaki tracą zarówno swój atrakcyjny wygląd, jak i oczekiwany smak. Dlatego lepiej opóźnić kiełkowanie tak bardzo, jak to możliwe.

Jabłko kluczem do zatrzymania kiełkowania ziemniaków

Dokładnie. Jeśli włożysz do worka jabłko z ziemniakami, wygrywasz. To jabłko będzie produkować etylen, dzięki któremu ziemniaki będą jędrne i dobrej jakości znacznie dłużej. Oczywiście nie zaczynają też kiełkować od razu. Mogły z łatwością przetrwać w takim środowisku przez 8 tygodni bez kiełkowania.

Jabłko i ziemniaki

Jabłka i ziemniaki: Fot. Radek Štěpán

Ważne jest również środowisko przechowywania ziemniaków

Zdecydowanie warto także przechowywać ziemniaki w odpowiednim środowisku. Jeśli znajdą się w ciepłym, jasnym i wilgotnym miejscu, można być pewnym, że wykiełkują bardzo szybko. Pomieszczenie, w którym przechowywane są ziemniaki, powinno być suche, ciemne i chłodne. W szczególności do przechowywania ziemniaków zaleca się temperaturę od 4 do 7 stopni Celsjusza. Ziemniaki przeznaczone na chipsy czy frytki można przechowywać nawet w temperaturze około 10 stopni Celsjusza. W bardzo niskich temperaturach skrobia w ziemniakach zamieni się w cukier i będą słodkie. Kiedy są wysokie, zaczynają kiełkować. Idealnym wyborem jest dobrze wentylowana piwnica.

Kiełkujące ziemniaki: zdjęcie poglądowe Radka Štěpána

Wskazówki dotyczące oszczędzania w ogrodzie lub Zbieraj nasiona, uprawiaj własne sadzonki i poddaj je recyklingowi

Ogrodnictwo to hobby, które przynosi korzyści ciału i duszy. Nie ma nic lepszego niż praca na świeżym powietrzu, aby oczyścić głowę, a swoje osiągnięcia możesz zobaczyć także w postaci własnych zbiorów. Ale jak cieszyć się ogrodnictwem i oszczędzać pieniądze?

Zbiór nasion

Nie ma lepszego, prostego i skutecznego sposobu na duże oszczędności niż zbiór własnych nasion. Zobaczysz jak zaoszczędzisz. Przecież nasiona są coraz droższe. Prawda jest jednak taka, że ​​nie w przypadku wszystkich upraw wysiew jest łatwy, gdyż dwulatki, które łatwo krzyżują się (cukinia z dynią czy koper z koprem włoskim) wymagają specjalnego zabiegu. Jednak w przypadku najczęściej uprawianych i spożywanych warzyw metoda jest łatwa. Są to głównie nasiona warzyw liściastych, papryki, pomidorów, fasoli, grochu.

Dojrzewające nasiona zbiera się przy suchej pogodzie. Należy je dobrze wysuszyć, a następnie przechowywać w suchym miejscu. Nasiona ukryte w owocach warzywnych, takich jak pomidory, najłatwiej uzyskać, umożliwiając fermentację w jamie, a następnie łatwo je oddzielić w wodzie. Owoce muszą być dobrze dojrzałe, co np. w przypadku ogórków oznacza, że ​​muszą być żółte i niejadalne. Pamiętaj, że będziesz zbierać tylko wysokiej jakości nasiona z najlepszych roślin.

Rozmnażanie własnych sadzonek

Rozmnażanie wegetatywne jest szybsze, szczególnie w przypadku roślin drzewiastych, niż uprawa z nasion i zachowanie cech danej odmiany. Cięciem można łatwo rozmnażać krzewy i niektóre zioła. Zarówno z własnego ogrodu, jak i z podarowanych sadzonek. Dojrzałe jesienne sadzonki przypraw bez problemu. Wystarczą kawałki o długości 10 cm, które należy pokroić ostrym nożem i wbić w wilgotne i lekkie podłoże. Usuń liście z części, w której będziesz osadzać, nie zostawiaj też zbyt dużej powierzchni liści nad ziemią.

Jeśli masz szklarnię, możesz zostawić ją w niej na zimę. W przeciwnym razie wystarczy chłodny i jasny pokój lub łóżko zabezpieczone włókniną. Większość bylin można rozmnażać, dzieląc starsze kępy i sadząc każdą sekcję osobno. W przypadku starszych roślin używaj tylko marginalnych części. Pomnażasz je, jednocześnie je odmładzając.

sadzonki

Zdjęcie: Pixabay

Nie zapomnij o recyklingu

Sezon jesienny możesz przedłużyć białą włókniną, którą rozrzucisz na rabatach kwiatowych. Może być używany wielokrotnie przy delikatnym obchodzeniu się. Jeśli tkanina jest zabrudzona, można ją wyprać. Ale uważaj! Podczas prania nie używaj płynu zmiękczającego do tkanin. Podczas przechowywania możliwe jest również ponowne wykorzystanie plastikowych doniczek i donic do sadzonek.

Zamiast nich sprawdzą się również plastikowe kubki, wystarczy zrobić w dnie otwory drenażowe. Jeszcze łatwiej jest wyciąć ostrym nożem kilka małych otworów na krawędzi pomiędzy dnem a ścianami. A jeśli masz stare kartony, można je wykorzystać do ściółkowania. Użyj plastikowych tacek jako spodków.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Pozbądź się truskawek i sadzonek truskawek z owadów. Nie musisz dzielić się swoimi zbiorami!

Truskawki to słodkie owoce, które wielu uwielbia. Uprawa ich nie jest trudna i można to zrobić nawet w pojemnikach na balkonie. Ale czasami niezjedzone owady dostają się do słodkich owoców, co może pozbawić cię części zbiorów. Zanim podejmiesz radykalne kroki przeciwko owadom, powinieneś zdać sobie sprawę, że będziesz jeść truskawki. Dlatego nie jest dobrym pomysłem używanie silnych środków chemicznych, które następnie spożyjesz. Jak zatem chronić truskawki przed owadami?

Nie wszystkie owady są złe

Naukowcy badali smak truskawek atakowanych przez owady. Rezultat był naprawdę interesujący. Truskawki uszkodzone tak jak owady dały słodsze owoce z wyższą zawartością korzystnych dla zdrowia polifenoli! Dlaczego to jest takie? Roślina, która jest w niebezpieczeństwie, chce wytwarzać substancje chemiczne, które przedłużą jej życie, jeśli zostaną usunięte niektóre jej nadziemne części.

Truskawki
Zdjęcie: Unsplash

Truskawki i owady

Jaki owad najbardziej kocha truskawki? I jakie szkody to spowoduje?

  • Świerszcze – szczególnie lubią liście truskawek. Szkody, jakie wyrządza, nie są duże. Jeśli świerszczy jest niewiele, zostaw je w spokoju. Mogą powodować zwiększoną produkcję polifenoli i cukrów, które poprawiają jakość truskawek.
  • Larwy ćmy – żywi się liśćmi i łodygami, które mogą zabić owoce. Należy je usunąć.
  • Cypryjski roztocz – mogą zabić całą roślinę.
  • Wciornastki – niszczy truskawki, należy je kontrolować.
  • Czerwone mrówki – wyrządzają szkody nie tylko truskawkom.
  • Świłuszki – żywi się liśćmi, może poprawić jakość owoców. Trzeba tylko kontrolować ich ilość.
  • Mączliki – żywią się liśćmi, poprawiają jakość owoców, jeśli się nie rozmnażają.
  • Ośmiomile – mogą składać jaja wewnątrz owoców, larwy mogą wyrządzić poważne szkody. Dorosłe muszki owocowe pozyskują białka potrzebne do produkcji jaj z odchodów zwierzęcych lub rozkładającego się mięsa. Mogą przenieść E. coli i salmonellę z odchodów do truskawek.
  • Wciornastki – należy do niszczycielskich szkodników truskawek, żywiąc się głównie kwiatami. Można je rozpoznać po białym lub brązowym zabarwieniu na powierzchni truskawek. Wciornastki powodują również deformację owoców.

Pułapki na owady

Nie musisz od razu sięgać po spraye. Można także przygotować pułapki, które przyciągną owady i w ten sposób się ich pozbędą. W przypadku małych, kochających słodycze owadów, takich jak muszki owocowe, prosta pułapka działa i jest prawie bezpłatna. Do miski wlej 80 ml octu i kilka kropel detergentu. Owady zwabione zapachem octu nie będą mogły wylecieć ze względu na detergent. Innym sposobem jest umieszczenie zgniłych owoców w słoiku i zebranie gromadzących się wokół nich owadów (owinięcie ich wraz z owocami w folię i wyrzucenie do kosza).

Ziemia okrzemkowa wokół rabaty truskawkowej

Jeśli utworzysz linię ziemi okrzemkowej, możesz odstraszyć niektóre pełzające owady i szkodniki, takie jak ślimaki i ślimaki. Jest to metoda organicznaco nie zagraża wzrostowi roślin ani życiu pożytecznych owadów.

Źródła informacji:

https://strawberryplants.org/avoid-birds-bugs-pests/

https://bonnieplants.com/blogs/garden-fundamentals/protecting-truskawki-przed-ptakami

Zdjęcie: Unsplash

Ogrodnictwo to moje wieloletnie hobby. Próbuję nowych rzeczy i cieszę się, że mogę się nimi z Tobą podzielić!

(P) Jak urządzić sypialnię, aby zima była bezproblemowa

Materac, poduszka, kołdra i pościel to inwestycje dla tych, którzy chcą dobrze spać. A zimą przyczyniają się do spokojnego snu.

Nie ma nic lepszego niż przytulenie się do swojego puszystego, ciepłego i przytulnego łóżka, gdy na zewnątrz gwiżdże zamieć. Z drugiej strony całkowicie niewłaściwe jest przegrzewanie naszej sypialni. Obfite pocenie się spowodowane wysoką temperaturą powoduje, że skóra spędza dużo czasu w wilgotnym środowisku. Sprzyja jednak rozwojowi bakterii i grzybów wywołujących grzybicę. Tak pojawiają się plamy, łuszczenie, pęknięcia, zaczerwienienie, swędzenie, kłucie.

Jaka jest idealna temperatura w sypialni?

Badanie przeprowadzone na poziomie europejskim pokazuje, że średnia temperatura w sypialni wynosi tutaj 22,3 stopnia Celsjusza. Jednocześnie Niemcy i Brytyjczycy preferują 18 stopni. Ci ostatni bardzo dbają również o ekonomiczną stronę problemu, biorąc pod uwagę, że przegrzanie zwiększa również miesięczne wydatki. Ale wysoka temperatura może również powodować niespokojny sen. I może wpływać na oddychanie.

Jak materac łóżka pomaga

(P) Jak urządzić sypialnię, aby zima była bezproblemowa

Odpowiedni materac, pościel wykonana z naturalnych materiałów, eliminacja źródeł zimna to tylko niektóre z niezbędnych elementów komfortowej sypialni zimą. Jeśli chcesz się tym cieszyć, ważne jest, aby zainwestować w przestrzeń do spania. Wiele materacy zawiera materiały zatrzymujące wilgoć. Zatem nawet jeśli temperatura otoczenia jest odpowiednia, materac w łóżku nadal powoduje dyskomfort. Zatem, . Dlatego przed zakupem należy go dokładnie przemyśleć. A to dlatego, że istnieją opcje, które początkowo mogą wydawać się drogie, ale z biegiem czasu wykazują swoją skuteczność. Na przykład materace z pianki memory reagują najpierw na nacisk, a następnie na ciepło. A to bardzo ważne zimą, kiedy temperatura otoczenia jest niższa.

NA TYM SAMYM TEMACIE






Róże zaatakowane przez wszy: to jedyny skuteczny składnik, który pozwala je wytępić

Powszechna plaga róż, którą możesz wyleczyć w kilku prostych krokach, to naprawdę działa!

Na całym świecie jest wielu pasjonatów ogrodnictwa, pielęgnacja roślin to tak naprawdę nie tylko zdrowa rozrywka, ale dla wielu także sposób na pogodzenie się z naturą i nadanie swojemu domowi wyjątkowego charakteru. W tym kontekście można je było zaliczyć jedynie do roślin najbardziej lubianych róże, element, dzięki któremu Twój ogród stanie się czymś elegancki i wyrafinowany.

Uprawa róż może mieć bardzo szeroki zakres, biorąc pod uwagę setki odmian wybranych na przestrzeni lat, jednakże żadna z nich nie jest zwolniona z powodu dość powszechnej choroby, szczególnie w gęstszych ogrodach różanych. Porozmawiajmy wszy, pasożytów żywiących się krwią tych roślin, czyniąc je nagimi i potencjalnie prowadzącymi do ich śmierci. Jak jednak możemy walczyć z tą zarazą?

Wszy w różach, nie poddawaj się! Istnieje naturalny i super skuteczny sposób na rozwiązanie tego problemu

Jak to często bywa we współczesnym świecie, gdy jakiś problem nas dotyka, sieć ma rozwiązanie i nawet w tym przypadku trafia do serc miłośników ogrodów różanych wideo opublikowane przez OGAco wyjaśnia rozwiązanie praktyczne i ekonomiczne, ale także zrównoważone dla środowiska, do walki z pasożytami atakującymi Twoje róże.

Nie ma potrzeby uciekania się do agresywnych roztworów chemicznych, do eliminacji mszyc, to jest prawdziwe imię istot, które powszechnie nazywamy wszami, musisz po prostu dać z siebie wszystko przygotowanie mieszanki „zrób to sam”. to rozwiąże problem w ciągu kilku dni. Co więcej, związek ten można również stosować w przypadku innych roślin często dotkniętych tym samym problemem, takich jak domowe cytryny.

To, co będziemy musieli zdobyć, jest proste wodorowęglan sodułyżeczka wystarczy, aby wymieszać w małej misce z około litr wody, roztwór należy mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia produktu. Na tym etapie wszystko zostanie przelane do butelki ze spryskiwaczem, nawet tej przeznaczonej wcześniej do innej, pod warunkiem, że zostanie dobrze umyta.

Piękno tego rozwiązania tkwi właśnie w jego prostocie, wodorowęglan soduRzeczywiście, znana jest ze swoich właściwości grzybobójczych i antybakteryjny i opryskując nasze rośliny, starając się zwilżyć również dolną część liści, gdzie gniazdują mszyce, uzyskamy środek odstraszający te owadyzwłaszcza kontynuując leczenie przynajmniej raz w tygodniu.

Jeśli soda oczyszczona nie wystarczy, wypróbuj mydło marsylskie i olej z nasion

Jeśli jednak osiągnąłeś punkt krytyczny, Jest jeszcze jedna naturalna metodalub to z używaj płynnego mydła marsylskiego i oleju z nasion. W takim przypadku będziesz musiał rozpuścić łyżeczkę w litrze wody Mydło marsylskie i jedno z oleju z nasionwystarczy dowolny typ, po czym możesz przystąpić do opryskiwania roślin w taki sam sposób jak poprzednio.

W tym przypadku będzie to mydło i olej reklamowy zabij wszy, uwalniając roślinę od tej zarazyJeśli jednak pozostaną pozostałości po inwazji, zabieg można powtarzać co 3 dni, aż mszyce pozostaną tylko odległym wspomnieniem.

Ochrona róż przed tymi drobnymi najeźdźcami jest konieczna, aby zachować ich piękno w nienaruszonym stanie, Zapobieganie inwazji za pomocą wodorowęglanu to doskonała metoda, w poważniejszych przypadkach najlepszym sprzymierzeńcem będzie mydło marsylskie. Niezależnie od tego, które rozwiązanie wybierzesz, efekty będą niezwykłe, a przede wszystkim zastosujesz naturalne metody, które mogą pomóc środowisku i Twojemu portfelowi.

Sałata rzymska lub starożytna: Uprawa nie jest trudna i teraz jest dobry czas na siew

Czy lubisz sałatę rzymską? W takim razie nie ma nic łatwiejszego niż własna uprawa. Jest to również doskonały wybór dla osób rozpoczynających przygodę z ogrodnictwem. To warzywo, które wcale nie jest trudne w uprawie. Jak to zrobić?

Jeden z najstarszych rodzajów sałatek

Możesz także spotkać się z etykietą endywii letniej, ale jest to błędne. Sałata rzymska jest prawdopodobnie najstarszą ze wszystkich rodzajów sałat. Uprawiano ją już w starożytnym Egipcie. Jest bardzo popularny w Ameryce. Nadal nie można go spotkać w wielu ogrodach. Jednocześnie jej uprawa w naszych warunkach jest łatwa. Nawet zupełnie początkujący może zacząć się rozwijać.

Zbiór już po 3 miesiącach od siewu

Prawda jest taka, że ​​tego typu sałatka stała się znana w naszym kraju dopiero w połączeniu z sałatką Cezara. Sałatkę, która jest po prostu ikoną światowej gastronomii, można wyhodować i wykorzystać w naszej czeskiej kuchni. Uszczęśliwimy także niecierpliwych, bo można zbierać już po 3 miesiącach od siewu. Po zbiorze warto związać wiązkę liści sznurkiem, tak aby wnętrze główek zrobiło się białe od ciemności. Blanszowanie zapewni złagodzenie smaku i kruchość liści.

Jak uprawiać sałatę rzymską

Na zbiór letni siew należy wykonywać od kwietnia do maja. Siew odbywa się bezpośrednio na grządce ogrodowej lub w skrzynkach. Sadzonki ze skrzynek należy wbić do donic lub doniczek. Sadzonki sadzi się w klipsie o wymiarach co najmniej 40×40 cm. Spodziewaj się, że główki sałaty będą dość duże, dlatego potrzebują dużo miejsca. Siew bezpośredni na kwietniku jest idealny latem. Zaletą jest to, że sałatę można zbierać już po 3 miesiącach od siewu.

sałata rzymska

Zdjęcie: Pixabay

Warunki pomyślnego wzrostu

Sałatę rzymską można uprawiać w grządce po pomidorach, kalarepie lub innych wczesnych warzywach. Ten rodzaj sałaty wymaga gleby bogatej w próchnicę. Idealna jest jasna lokalizacja. Sałata wymaga obfitego i regularnego podlewania korzeni, a nie liści. Podlewanie jest lepsze rano, dzięki czemu wilgoć z powierzchni odparuje w ciągu dnia. Bezpośrednie nawożenie nawozami organicznymi nie przynosi korzyści roślinie.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Z wakacji nad Morzem Śródziemnym znasz drzewo truskawkowe zwane planiką. Wyrośnie także na Twoim balkonie

W naszych warunkach drzewo truskawkowe można uprawiać jedynie jako roślinę przenośną. Zimą w mieszkaniu, a latem na balkonie lub tarasie. Jej wiecznie zielone liście na pierwszy rzut oka przypominają wawrzyn, a kwiaty przypominają jagody. Tylko jego owoce są całkowicie oryginalne. Są to pomarańczowe lub żółte jagody z brodawkami, które przetwarza się na konfitury lub marmoladę, ale wykorzystuje się je również do produkcji wina lub wódki.

Drzewo truskawkowe lub planika to krzew lub drzewo pochodzące z Morza Śródziemnego, Wysp Iberyjskich i Afryki Północnej, które zaliczane są do rodziny wrzosowatych, która obejmuje również nasze lub, ale także wrzosy i wrzosy lub jeżyny, lub.

Arbutus unedo (Arbutus unedo)

Planika w swojej ojczyźnie dorasta do wysokości 4-10 m, tutaj jednak jest to tylko roślina przenośna wielkości wiadra, której wielkością na pewno nie trzeba się martwić. Pasuje na każdy balkon czy taras.

Liście zimozielone o owalnym kształcie są również mniejsze niż u drzew rosnących w idealnych warunkach i osiągają wielkość około 8 cm. Kwiatostan ma kształt zwisającego winogrona i jest bardzo mały, o niewyraźnej barwie, zielonej do lekko czerwonawej. Owoce planiki to brodawkowate jagody o kolorze żółtym, czerwonym lub pomarańczowym.

Zastosowanie owoców planiki w przemyśle spożywczym

Owoce planiki Zasyrovej są nieciekawe w smaku. Mają mączny, słodki smak. Przerabia się je jednak na dżemy i dżemy, a przede wszystkim robi się z nich wina, brandy czy likiery. Co ciekawe, owoce planiki pozostają na drzewie bardzo długo, aż do następnego okresu kwitnienia, a wiele z nich jest już do tego czasu sfermentowanych.

Jak uprawiać planicę w naszych warunkach

Drzewo wymaga ciepłego i słonecznego stanowiska, latem najlepiej na zewnątrz, na balkonie, osłoniętego od wiatru i skierowanego na południe. Dobrze radzi sobie również z lekkim półcieniem. Gdy tylko zaczną zagrażać pierwsze jesienne przymrozki, planicę należy przenieść do jasnego pomieszczenia, w którym panuje temperatura około 8-10°C.

Planice najlepiej rosną na podłożu dobrze przepuszczalnym, bardziej kwaśnym, może być piaszczysto-gliniaste. Wymaga regularnego podlewania, należy jednak uważać na przelanie korzeni. W miesiącach letnich planika wymaga regularnego nawożenia pełnym nawozem uniwersalnym.

Jak rozmnażać planicę

Planika źle znosi przesadzanie, dlatego lepiej ją od razu wyhodować w większym pojemniku, korzystając z nasion, które można kupić w Internecie.

Najpierw namocz nasiona przez tydzień w wodzie, następnie osusz je i przechowuj w lodówce przez około 2 miesiące, ponieważ muszą przejść tzw. okres stratyfikacji. Dopiero potem wysiewamy nasiona w podłożu nasiennym i pozwalamy im kiełkować w temperaturze ok. 20°C. Przygotuj się na dość długi czas kiełkowania, około 2-3 miesięcy.

Borówka nie musi być tylko niebieska. Jak wyhodować jeden z najpiękniejszych pierwszych wiosennych kwiatów

Maleńkie dzwonki zakwitną w pełnej krasie podczas kilku cieplejszych, słonecznych dni wczesną wiosną. I nawet jeśli sugeruje to ich nazwa, nie wszystkie dzwonki kwitną tylko na niebiesko, ale także na fioletowo, biało i różowo, a nawet dwukolorowo. Kwitną mniej więcej od marca do maja i świetnie rosną w ogrodach, w pojemnikach na balkonach i tarasach oraz parapetach. Możemy także zerwać delikatne kwiaty o delikatnym zapachu i umieścić je w wazonie lub wiosennych dekoracjach. Jak je uprawiać?

jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych małych cebul wiosennych. Urocze kwiaty borówki o delikatnym, dyskretnym zapachu pochodzą z basenu Morza Śródziemnego, Azji Środkowej i Kaukazu.

Kiedy i jak kwitnie borówka

Borówki kwitną od marca do maja, kiedy z ziemi wyrastają bezlistne łodygi i pojawiają się na nich kolczaste kwiaty, przypominające trochę hiacynty. Liście często wyrastają już jesienią, następnie zimują i pełnię siły osiągają wiosną. Roślina osiąga wysokość od 10 do 25 centymetrów, a każda cebula wytwarza więcej niż jedno kępki kwiatów.

Istnieje około czterdziestu różnych gatunków borówek amerykańskich. Ich małe dzwonkowate kwiaty tworzą małe grona, przeważnie niebieskie, ale mogą być również fioletowe, różowe, białe, niektóre odmiany są dwukolorowe. Krawędzie kwiatów często mają piękną białą końcówkę. Borówki łatwo znoszą mróz i są łatwe w uprawie.

Borówki w ogrodzie

Borówki nadają się do każdego ogrodu, do ogrodów frontowych i ogrodów skalnych, nie można ich pominąć jako obwódki bylin i ścieżek ogrodowych. Świetnie radzą sobie pod krzewami i drzewami liściastymi, ponieważ mają wystarczająco dużo światła i miejsca, aby rosnąć, zanim rośliny drzewiaste wypuszczą liście. Dzwonki najlepiej wyróżniają się w grupach – sadzimy minimum 25 cebul blisko siebie.

Świetnie wyglądają w połączeniu z innymi cebulami, zwłaszcza m.in. i, których kwitnienie zajmuje trochę czasu, ale borówka już prześwituje. Połączenie bluesa i bluesa jest wesołe

Borówka w doniczce

A ci, którzy nie mają ogrodu, z pewnością nie muszą rezygnować z uroku dzwonków, gdyż większość gatunków z powodzeniem można uprawiać w różnych pojemnikach na balkonie czy parapecie okna, choć kombinacji jest nieskończona ilość, ale najbardziej odpowiednie byłoby prawdopodobnie użycie miniaturowych żonkili i nisko kwitnących tulipanów.

Najpiękniejszy z pięknych dzwonków

Znamy około czterdziestu gatunków borówek, z których najbardziej znane i najczęściej uprawiane w naszym kraju to:

  • . Kwiaty są albo głęboko kobaltowoniebieskie z białym brzegiem, albo lazurowe, kwitną stopniowo od dolnych różyczek aż po końcówki. Ładnie pachnie. Ponieważ liście wypuszczają liście już jesienią, jest piękna przez cały rok. Szczególnie piękna jest odmiana Mount Hood®, ozdobiona niebieskimi kwiatami z białą czapeczką. Niesamowita jest także odmiana Ocean Magic, która kwitnie na biało-niebieski kolor, czy intensywnie pachnąca Blue Spike.
  • Borówka Aucher’a (Muscari Aucheri) ma gęste kolce niebieskich kwiatów w kształcie dzwonu. Nadaje się do uprawy w ogrodzie i pojemnikach. Pięknie pachnie odmiana Blue Magic, pięknie pachnie biało kwitnąca odmiana White Magic.
  • Borówka zwyczajna (zaniedbanie Muscari) ma kwiat przypominający winogrono, składający się z dużej liczby małych niebiesko-fioletowych kwiatów. Lubi planować.
  • Muscari latifolium (Muscari latifolium) JWyjątkowy dwukolorowy błękit. Wytwarza piękne grona kwiatowe od kwietnia do maja, które są jasnoniebieskie powyżej i ciemnofioletowe poniżej; kwitnie w dół, czyli od czubka kwiatostanu w dół. Idealnie nadaje się do wycinania wazonów i wiosennych dekoracji kwiatowych. Poza tym wspaniale pachnie.

Jak uprawiać borówki

Borówki świetnie nadają się na rabaty wieloletnie, na skalniaki, pod drzewa liściaste, ale z powodzeniem możemy je uprawiać także w pojemnikach i łączyć z innymi kwiatami. Rozwijają się wszędzie i często planują. Borówki są naprawdę żywotne, dlatego często pojawiają się na wiosnę nawet tam, gdzie ich nie zasadziliśmy.

  • Borówki sadzi się od sierpnia do czasu zamarznięcia gleby. Cebule posadzone później kwitną później i rzadziej.

  • Cebule sadzimy na głębokość od 10 do 15 cm, najlepiej w większej odległości, ponieważ szybko się rozmnażają i rosną. Dlatego zaleca się dzielenie i sadzenie gron co dwa, trzy lata, aby nie były zbyt gęste.

  • Po przekwitnięciu możemy je nawozić niewielką ilością kompostu.

  • Po przekwitnięciu nie należy usuwać łodyg i liści (uważaj przy koszeniu trawnika!), ponieważ roślina czerpie z nich niezbędne składniki odżywcze i substancje magazynujące, które wciąga do cebulki, aby rosnąć silniej. Nieestetyczne części nadziemne wycinamy dopiero po całkowitym wyschnięciu.

Borówka w wazonie

Kwiaty borówki można zrywać, jak kwiat cięty w domu w wazonie, zachowują świeżość przez około tydzień. Łodygi odetnij ostrym nożem, włóż do pojemnika z lodowatą wodą i odstaw w chłodne miejsce. Nigdy nie wystawiamy ich na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Uprawiaj soczyste arbuzy w swoim ogrodzie. Jakie odmiany są najlepsze

Ciepłe lata sprzyjają uprawie arbuza, więc dlaczego nie spróbować! Arbuz świetnie smakuje, kusząco pachnie, ma mało kalorii, nawilża i działa odtruwająco – a to tylko część z wielu korzyści, jakie oferuje. Jest to zatem idealne zdrowe letnie orzeźwienie. Doradzimy Ci, jak samodzielnie wyhodować obfite zbiory i jakie odmiany wybrać, bo arbuz nie jest tylko czerwony.

zawiera aż 92% wody, a także witaminę C, beta-karoten, kwas foliowy, błonnik i minerały: żelazo, mangan, potas, wapń, magnez i cynk. Jest smaczny, pożywny, niskokaloryczny i doskonale nawilżający.

Po co jeść arbuza

  • jest świetnym pomocnikiem w detoksykacja organizmu i utrata masy ciałagdyż przyczynia się do szybszego wydalania szkodliwych substancji z organizmu i pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów.

  • Jest silnym środkiem moczopędnym, dlatego pomaga w leczeniu chorób nerek.

  • Drobne włókno miazgi wzmacnia ściany jelit i wspomaga układ trawienny.

  • Witamina C wspiera odporność i ogólny dobry stan zdrowia.

  • Beta-karoten przekształca się w organizmie człowieka w witaminę A, która jest ważnym przeciwutleniaczem, który nas chroni chroni przed chorobami cywilizacyjnymi.

  • Kwas foliowy znacząco wpływa na tworzenie krwi i zmniejsza ryzyko wad wrodzonych u płodu w czasie ciąży.

  • Arbuzy są bogate w likopen, przeciwutleniacz, który utrzymuje zdrowe serce i zapobiega uszkodzeniom wolnych rodników w organizmie.

  • Są nie mniej zdrowe, ponieważ wysoka zawartość błonnika pomaga w trawieniu. Zawierają między innymi aminokwas cytrulinę, która działa antyoksydacyjnie, wspomaga krążenie krwi, pracę serca, wzmacnia pamięć i poprawia erekcję. Ponadto jest magazynem witamin B i C, magnezu, potasu i żelaza. Herbata z nasion arbuza ma działanie moczopędne i stanowi doskonałą profilaktykę przeciw kamieniom nerkowym.

Uprawa arbuza

  • Arbuz to roślina ciepłolubna o dużych wymaganiach cieplnych, wrażliwa na wahania temperatury i nawadnianie. Do uprawy wybieramy miejsce na zawietrznej stronie, gdzie przez cały dzień świeci słońce, na pewno nie umieszczamy ich w kwietniku zacienionym przez drzewa.
  • Arbuz potrzebuje gleby dobrze rozwiniętej i przepuszczalnej, bogatej w próchnicę i składniki odżywcze, której podstawą jest kompost lub dojrzały obornik. Wymaga lżejszych gleb gliniasto-piaszczystych do gliniastych. Gleby ciężkie, zimne i wilgotne są całkowicie nieodpowiednie. Melony możemy uprawiać jak dynie bezpośrednio na kompoście.

  • Nigdy nie powinniśmy uprawiać arbuzów na grządce, na której w zeszłym roku rosły dynie, patisony czy patisony, aby zapobiec występowaniu chorób i szkodników.

  • Dla udanej uprawy melonów jest korzystne ściółkowanie gleby czarną włókniną lub czarna folia polietylenowa, które ogrzewają glebę, sprzyjają szybszemu wzrostowi, oszczędzają wilgoć i zapobiegają odchwaszczaniu. Jeśli nie uprawiamy arbuzów na tkaninie lub folii, regularnie spulchniamy ziemię wokół roślin i usuwamy chwasty.

  • Melony do sadzenia przedsiewnego wysiewamy od połowy do końca marca. Zastosujemy lekkie podłoże do siewu z perlitem. Najważniejsza jest temperatura, która powinna być stała przez cały okres kiełkowania, optymalna temperatura do kiełkowania arbuza wynosi około 22 °C, nie może spaść poniżej 18 °C. Triploidalne odmiany melonów (tzw. melony bezpestkowe) do kiełkowania potrzebują temperatury 22–25°C. Tak po prostu, przy wystarczającej ilości światła, wyhodujemy mocne i zwarte sadzonki.

  • Zdrowe sadzonki arbuza sadzimy na kwietniku od połowy maja w klipsie o wymiarach 90–120 × 40–50 cm. Optymalnie rozwinięta sadzonka ma 3-4 liście prawdziwe. Podczas sadzenia należy przysypać sadzonki ziemią aż do pierwszych liści i przykryć ziemią. Rośliny będą miały bogatszy system korzeniowy, będą rosły i lepiej owocowały. Do każdego dołka wkładamy po dwie sadzonki.

  • Możemy spróbować wysiać nasiona bezpośrednio na grządkę. Zwracamy uwagę na temperaturę, która musi wynosić około 23°C. Arbuzy powinny wykiełkować po kilku tygodniach. Ale pierwsze owoce z wcześniej wyhodowanych sadzonek będziemy mieli 3-4 tygodnie wcześniej niż z siewu.

  • Rośliny arbuza konieczne jest regularne podlewaniet zużycie wody jest jeszcze większe w porze suchej. Intensywne podlewanie mniej więcej dwa razy w tygodniu jest skuteczniejsze niż częstsze podlewanie w małych dawkach. W okresie dojrzewania owoców arbuza ograniczamy podlewanie, aby zapobiec gniciu i pękaniu owoców. Melony potrzebują wystarczającej ilości składników odżywczych, dlatego warto regularnie nawozić je nawozem bogatym w azot.

Po czym poznajemy, że arbuz jest dojrzały?

Dojrzałego arbuza w kwietniku można rozpoznać głównie po wysuszonych wąsach łodygi i klasycznej pętli utworzonej przez łodygę. Skórka dojrzałych melonów jest błyszcząca i żółtawa w miejscu kontaktu z glebą. Dojrzałe melony wydają głuchy dźwięk.

Arbuzy mają twardą skórkę i można je przechowywać do dwóch miesięcy po zbiorze w temperaturze 5°C i wilgotności względnej 85-90%. Jednak owoce dojrzewają przez cały okres przechowywania. Zachowują swój smak przez 2-3 tygodnie, po czym właściwości smakowe powoli ulegają pogorszeniu.

Najczęstsze błędy przy uprawie arbuzów

Żółknięcie liści

Jeśli uprawiamy melony na glebach podmokłych, korzenie nie mogą oddychać, co objawia się żółknięciem liści. Chociaż arbuz potrzebuje dużo wilgoci do wzrostu, przeszkadza mu podmokła gleba. Rośliny zazwyczaj przestają rosnąć, a jeśli nie uda się wyeliminować niedoborów, obumierają. Zapobieganie to uprawa na glebach lżejszych, dobrze przepuszczalnych” wyjaśnia hodowca Jan Prášil

Pękanie owoców

Pękanie owoców jest najczęściej spowodowane nieregularnym dostarczaniem wody. „Podczas dojrzewania owoców roślina powinna, jeśli to możliwe, mieć zawsze taki sam zapas wody. Jeśli w okresie dojrzewania grozi groźna susza, melony należy często podlewać, aby owoce nie popękały po pierwszym deszczu. Powinniśmy podlewać dużymi dawkami wody w dłuższych odstępach czasu. Na popękanych owocach wkrótce rozwinie się gnicie, więc jedz szybko” zalecane przez Jana Prášila.

Polecane odmiany do uprawy arbuza

Arbuz bez pestek Granat F1

Pyszna hybrydowa odmiana melona triploidalnego, nie tworząca nasion, o jędrnym, jasnoczerwonym i bardzo słodkim miąższu. Owoce są owalne, z zieloną pasiastą skórką, w optymalnych warunkach ważą 5-7 kg.

Arbuz Primaorange F1 z pomarańczowym miąższem

Wczesna hybryda o jasnopomarańczowym miąższu zawiera bardzo niewiele małych nasion. Owoce kuliste osiągają masę 2,5–4 kg. Skórka owocu jest zielona z ciemnymi paskami. Jest bardzo słodki, zawartość cukru wynosi 11-12%.

Arbuz Primagold F1 z żółtym miąższem

Bardzo wczesna hybryda o żółtym miąższu zawiera bardzo mało nasion. Owoce są okrągłe, ciemnozielone z jasnozielonym odcieniem i ważą około 2,5 kg. Jest bardzo słodki, zawartość cukru wynosi 12-13%.

Karmazynowy słodki arbuz z jasnoczerwonym miąższem

Popularna wczesna odmiana o owalnych, okrągłych owocach. Owoce są jasnozielone z ciemnozielonymi paskami. Miąższ jest jasnoczerwony, o słodkim smaku. Czas wegetacji wynosi 80-85 dni, masa owoców do 10 kg. Odmiana ciepłolubna, wymaga wystarczającej wilgoci, nadaje się do ściółkowania gleby folią.

Bardzo wczesny arbuz Sugar Baby

Bardzo wczesna odmiana arbuza o okresie wegetacji 75-80 dni. Owoce ważą 3-5 kg, są jędrne, o ciemnozielonej pasiastej skórce. Miąższ ciemnoczerwony, stosunkowo twardy, bardzo słodki.

Arbuz w kuchni

najczęściej spożywane są na świeżo, idealnie nadają się do owoców oraz jako sery i wędliny. Robi się z nich przeciery, sorbety, lody na patyku, a nawet pizzę lub. Zmiksowane lub posiekane arbuzy dodaje się do napojów bezalkoholowych. Pestki melona można jeść na surowo, jednak o wiele ciekawiej smakują pieczone w piekarniku z dodatkiem oliwy z oliwek.