Wybierz świątecznego grzyba: robak o aksamitnych nogach jest wspaniały i łatwy do rozpoznania

Czy wybieracie się do lasu także po tradycyjnym sezonie grzybowym? Czemu nie, bo tutaj można dosłownie i w przenośni znaleźć skarby. Pod tym względem typowy jest tradycyjny grzyb bożonarodzeniowy, grzyb pieniężny o aksamitnych nogach. Aksamit, bo tak się go popularnie nazywa, zdecydowanie jest tego wart. Można go odebrać już teraz, w grudniowym okresie Adwentu. Zostaniesz nagrodzony wspaniałymi połowami. Jak rozpoznać roślinę pieniędzy, gdzie rośnie i jak ją wykorzystać? Powiemy Ci to w poniższych wierszach.

Kosmopolityczny grzyb, któremu zimno nie przeszkadza

Kozioł aksamitnonogi nie jest rodzimą specjalnością. Jest to grzyb stosunkowo kosmopolityczny, rosnący nie tylko w Europie, ale także w Azji, Australii, Ameryce Północnej i Afryce. Przetrwa mrozy, nawet niskie temperatury mu odpowiadają. Rośnie zarówno dziko, jak i można go szczepić na starych pniach i kawałkach drewna. Dzięki temu możesz mieć własną plantację na zimowe zbiory w pobliżu domu.

Torba na pieniądze

Pieniężnik o aksamitnych nogach: Zdjęcie autorstwa Pixabay

Aksamitny cierń i złoty kapelusz

Szerokość kapelusza tego grzyba tradycyjnie mieści się w przedziale od 20 do 80 milimetrów. Jest szklisty, później płaski. W przeciwnym razie jest lśniący i gładki, z ciemniejszym odcieniem w środku. Łuski grzyba są rzadkie i mają kolor ochrowo-żółty. Trzon cylindryczny jest często wygięty. Miąższ grzyba jest dość cienki, ale przyjemnie pachnie. Jeśli chodzi o smak, to bynajmniej nie jest on szczególnie wyrazisty, ale grzyb jest ceniony głównie dlatego, że wielu innych nie można w tym czasie spotkać w lesie.

Rośnie całą zimę

Można ją spotkać w zasadzie od listopada do marca. Uwielbia gnijące drzewa, najczęściej są to:

  • buki,
  • brzozy,
  • olcha,
  • topole,
  • jesiony
  • i inne drzewa.

Wielką zaletą tego grzyba jest to, że w czasie silnych mrozów owocniki przestają rosnąć, a po ich opadnięciu ponownie rosną.

Z czym można pomylić monetę pieniężną?

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na podstawowe oznaki szczygła aksamitnonogiego, którymi są pomarańczowy kapelusz i aksamitna skórka trzonu. Do późnej jesieni grzyb ten można mylić z grzybem zmiennym (Kuehneromyces mutabilis). Ale ma łuskowaty kręgosłup ze wskazanym pierścieniem. Nieprzyjemna jest zielonożółta turzyca (Hypholoma fasciculare) o gorzkim miąższu. Śmiertelnie trująca czapka iglasta (Galerina marginalata) jest dość zardzewiała i nie tworzy dużych kęp.

Aksamitna saszetka na pieniądze

Kozioł aksamitnonogi: Fot. Zdeněk Pelda

Bułka groszowa z aksamitnymi nóżkami świetnie komponuje się z zupą

Oprócz zup jednak znajdzie swoje miejsce także na przykład w zwykłej potrawce typu stir-fry. Doskonale nadaje się do mieszanek tostowych, w których doskonale wyróżniają się kapelusze aksamitnej bułki. Grzanki z aksamitnymi pieniędzmi są doskonałe. Dusimy na cebuli i boczku, dodajemy paprykę, sól i pieprz i tak powstałą masę wlewamy do pieczonych przez nas tostów.

Bielik aksamitny: zdjęcie poglądowe: Zdeněk Pelda

Zakładanie ogrodu skalnego w październiku, czyli Jak wybrać odpowiednie podłoże, kamienie i idealne miejsce

Zdecydowałeś się na ogród skalny? Jak i gdzie najlepiej to założyć? Krok po kroku doradzimy Ci jak postępować. Dzięki temu o niczym nie zapomnisz, a Twój ogród skalny będzie Twoją dumą. Odpowiednim czasem na jego założenie jest jesień.

Przed przystąpieniem do prac należy koniecznie wybrać odpowiednie miejsce na ogród skalny. Zdecydowanie nie zaleca się umieszczania ogrodu skalnego pod drzewami, zwłaszcza liściastymi. Rośliny nie miałyby wystarczającej ilości światła, a Twój ogród skalny byłby jesienią pokryty liśćmi, więc nawet nie wyróżniałby się. Rośliny potrzebują światła, ponieważ mogą rozwijać się tylko w cieniu. Docenią kierunek wschodni, gdzie przynajmniej poranne słońce zaświeci na nich.

Mały vs. duża skała

Następnym krokiem jest wielkość skalniaka. Musisz dokładnie przemyśleć, jak duży ma być ogród skalny. Jeśli dysponujesz dużą przestrzenią i nie musisz się w żaden sposób ograniczać, to dokładnie przemyśl, jak często będziesz spędzać dużo czasu na skalniaku. Im większy, tym oczywiście więcej pracy w zakresie konserwacji. Z drugiej strony nawet na niewielkiej powierzchni można stworzyć piękny ogród skalny.

Zakładanie ogrodu skalnego i wybór podłoża

Stwórz ogród skalny na pochyłej powierzchni, najlepiej na zboczu. Najpierw pozbądź się wszystkich chwastów. Jeśli masz płaski ogród, musisz najpierw sztucznie podnieść teren. Zacznij od oczyszczenia gleby z traw, chwastów i przykryj teren grubą warstwą żwiru. Stworzyć skalniak, czyli miejsce na wzniesieniu możesz także użyć klasycznej gleby.

Wybór podłoża zależy od gatunku roślin skalnych. W każdym razie musi być wystarczająco przepuszczalny. Niektórym doświadczonym osobom sprawdziła się klasyczna gleba z dodatkiem piasku i żwiru, inni nie dopuszczają mieszanki składającej się z kompostu, darni, torfu, piasku i żwiru w proporcji 1:1:1:1:2. Można także mieszać mieszankę piasku, kompostu i drobnego żwiru w proporcji 2:2:3. Rośliny skalne generalnie nie lubią zbyt dużej ilości składników odżywczych, można wybrać uboższą glebę. Należy jednak unikać gliny i gruzu.

kamienie skalne

Zdjęcie: Pixabay

Dobór i ułożenie kamieni

Idealnie jest wybrać jeden rodzaj. Najlepiej taki, który jest powszechnie spotykany w Twojej okolicy. Dzięki temu uzyskasz naturalny wygląd. Odpowiednie kamienie do ogrodu skalnego to granit, piaskowiec, łupek, margiel, trawertyn, tuf lub wapień.

Podczas samego montażu zacznij od największych kamieni i układaj na nich mniejsze. Nie umieszczaj kamieni blisko siebie. Na skalniak powinno pozostać wystarczająco dużo miejsca. Stale monitoruj i pilnuj ogrodu skalnego, aby wyglądał naturalnie i całościowo. Gotową skałę należy pozostawić na zimę. Wiosną można posadzić go odpowiednimi roślinami, np ziele-matki-matki-matki-matki-matki-matki-matki itp.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Domowe opryski na mszyce w kilku odmianach. Za kilka dolarów możesz pozbyć się ich raz na zawsze

Mszyce na papryce, mszyce na pomidorach, mszyce na porzeczkach, mszyce na różach, a nawet na koperku i roślinach. Mszyce na drzewach nie są wyjątkiem. Gdziekolwiek spojrzysz, tylko mszyce. Odrażający, nieprzyjemny i często całkowicie wyniszczający dla roślin. Walka z tymi irytującymi małymi likwidatorami wszystkiego, co zielone, nie jest do końca łatwa. Idealnie jest wybrać odpowiedni spray na mszyce, który rozwiąże sytuację. Jeśli nie ufasz różnym zakupionym sprayom ​​na mszyce, możesz wybrać domowy spray na mszyce, który sam zrobisz. Przedstawiamy ciekawe instrukcje dotyczące różnych wariantów sprayu, które powinny zadziałać.

Ocet w sprayu na mszyce

Ocet świetnie sprawdza się w kuchni oraz jako środek czyszczący. Działa również na mszyce i to całkiem solidnie. Ponadto nie zawiera żadnych środków chemicznych. Wykonanie sprayu na mszyce z octu nie jest trudne. Mieszasz tylko ocet z wodą w proporcji 1:10 i możesz wlać mieszaninę do opryskiwacza. Idealnie jest aplikować mieszaninę na zakażone rośliny co 2-3 tygodnie. W przeciwnym razie można opryskiwać nawet wtedy, gdy rośliny nie są atakowane. Opryski doskonale sprawdzają się także jako profilaktyka.

Ocet

Ocet: Zdjęcie autorstwa Pixabay

Mleko w sprayu przeciwko mszycom

Doskonałym wyborem jest także mleczny spray na mszyce. Jego produkcja również jest dość banalna. Będziesz potrzebować 0,5 litra mleka i kilka kropli jodu. Żaden owad nie trawi laktozy, a mszyce nie są wyjątkiem. Należy spryskać liście z obu stron, aby mleko zadziałało tak, jak powinno.

Spray z pokrzywą na mszyce

Jak leczyć mszyce naturalnym preparatem? Po prostu za pomocą pokrzywy. Aby przygotować spray z pokrzywy na mszyce, będziesz potrzebować 1 kg liści pokrzywy i 10 litrów wody. Samą pokrzywę pokroić na mniejsze kawałki i pozostawić do namoczenia w wodzie na co najmniej 12 godzin. Następnie raz w tygodniu spryskaj liście rośliny zaatakowanej przez mszyce.

Pokrzywy

Pokrzywy: Zdjęcie autorstwa Pixabay

Spray na mszyce pieprzowe cayenne

Będziesz potrzebować 25 gramów pieprzu cayenne i 500 ml wody. Na początek zagotuj 500 ml wody i dodaj pieprz cayenne. Gdy woda się zamknie, wyłącz ją i odstaw na 4 godziny. Po ostygnięciu dodać 5 litrów wody i można pryskać.

Źródła informacji: Autor, portal społecznościowy Meta, tojenapad.sk

Mszyce: zdjęcie poglądowe Pixabay

Radek Stepan

Ogród to moje hobby, mam duże doświadczenie i chcę się nim dzielić.

Jak Skandynawowie dekorują swoje ogrody latem

„W Danii światło jest bardzo ważne. Impreza Midsommer (przesilenie letnie – nie) to w rzeczywistości festiwal światła odbywający się w najdłuższy dzień w roku. W Danii można świętować Midsommer na wiele sposobów, a jednym z nich jest wyjście na plażę. Mamy 5000 kilometrów. Świętujemy przy ogniskach, wokół których gromadzą się ludzie i bawią się aż do zachodu słońca. Potem chodzę do ich ogrodów i organizuję przyjęcia w gronie rodziny i przyjaciół” – powiedział Soren Jensen, Ambasador Danii w Rumunii, z okazji premiery nowej kolekcji mebli ogrodowych duńskiej firmy, wydarzenia zorganizowanego w formie przyjęcie w ogrodzie rezydencji ambasadora w Bukareszcie.

Podziwiając wygodne meble i pomysłowe dekoracje oraz wiedząc, jak wyczuleni na design są Skandynawowie, chcieliśmy dowiedzieć się więcej o tym lecie, więc porozmawialiśmy z Line Skaaning Lindskov, koordynatorem asortymentu i projektu JYSK, odpowiedzialnym za wybór trendów w dekoracjach w firma.

Line Skaaning Lindskov, koordynator asortymentu i projektu JYSK Nordic na JYSK Garden Party 2019

Line Skaaning Lindskov, koordynator asortymentu i projektu JYSK Nordic na JYSK Garden Party 2019

Dlaczego przesilenie letnie jest dużym wydarzeniem w krajach skandynawskich?

Świętujemy lato i przesilenie, ponieważ kochamy światło, a dzień jest w tym czasie bardzo długi. My Skandynawowie dużo wychodzimy na łono natury, dekorujemy nasze tarasy, balkony i ogrody i spędzamy tam jak najwięcej czasu z rodziną i przyjaciółmi.

Jakie są główne trendy w designie tego lata?

Tego lata proponujemy trzy główne motywy projektowe przestrzeni zewnętrznych. Jedna nazywa się Zorza Polarna – jest typowo skandynawska. Obiekty mają spokojny, inspirowany marynistycznie wygląd, dlatego stosujemy wiele odcieni błękitu, ale także zieleni, aby jednocześnie przywołać atmosferę morza i lasu. Styl jest bardzo minimalistyczny, prosty.

Jest jeszcze jeden trend o nazwie Sunbaked (wypiekany na słońcu – nie), bardziej kobiecy, w jasnych kolorach, od zgaszonego różu po tony fioletu i żółci. Przedmioty są inspirowane boho, z frędzlami i bambusem. Kochamy naturalne włókna! Można je również znaleźć w niektórych latarniach wykonanych z trawy morskiej.

Mamy także styl o nazwie Harmonia, z „dotykiem” wellness. Inspirowany jest wydmami i zawiera ceramiczne tekstury. Kolorystyka jest neutralna – odcienie brązu, od bardzo jasnego po ciemny i piaskowy.

Dlaczego skandynawski design jest tak popularny? Jak myślisz, dlaczego odniósł taki sukces na całym świecie?

Myślę, że. Okazuje się, że rzeczywiście „mniej znaczy więcej”. Chcemy otaczać się rzeczami prostymi, ale pięknymi. Skandynawowie również preferują naturalne materiały, pewnie dlatego swoimi przedmiotami trafiamy do serc wielu osób.

W Rumunii wiele osób mieszka w apartamentowcach z małymi balkonami. Jak polecacie je ozdobić?

Pomyśleliśmy o tym i mamy dla nich specjalny półokrągły parasol balkonowy, idealny na małe, wąskie tarasy. Meble muszą być także lekkie i wielofunkcyjne.

Jak myślisz, które meble ogrodowe będą najbardziej poszukiwane tego lata?

Myślę, że meble bambusowe będą bardzo udane. Niezależnie od tego, czy mówimy o leżakach, krzesłach, stołach czy ławkach ogrodowych. Stawiam na bambus!

Źródło zdjęć: JYSK

Możesz być także zainteresowany:

NA TYM SAMYM TEMACIE






Uprawa bonsai w domu: praktyczny przewodnik, jak zapobiec więdnięciu

Piękno bonsai może być trudne do zachowania, ale pewne środki ostrożności mogą naprawdę zrobić różnicę!

Każdy zazdrości przyjacielowi, który może pochwalić się bujnym bonsai w swoim salonie, ale być może podążaliśmy tą ścieżką kilka razy, przynosząc jedno do domu, jednak nie odnieśliśmy wielkiego sukcesu. W rzeczywistości pielęgnacja bonsai może być jeszcze bardziej skomplikowana niż pielęgnacja innej popularnej rośliny doniczkowej, uzbroimy się w cierpliwośćJednakże, moglibyśmy pokonać tę przeszkodępo prostu znając kilka konkretnych kluczowych kroków.

Kiedy już poznamy tę roślinę, zdamy sobie sprawę, że pielęgnacja niej nie jest wcale taka niemożliwa bonsai może stać się także doskonałym prezentem, który możemy sprawić sobie sami, być może ze względu na Boże Narodzenie. W rzeczywistości najtrudniejsza część jest zwykle wykonywana przez przedsiębiorcę i polega na modelowaniu rośliny tak, aby pozostała miniaturowa, ale konserwacja jest równie ważna i musi być przeprowadzana w przemyślany sposób.

Bonsai w domu, tym razem już nie umrą, wystarczy przestrzegać tych zasad

Te rośliny są owoc japońskiej tradycji ale także w Włochy stały się obecnie bardzo popularne. Podarowanie bonsai w prezencie to dobry znak i dlatego zwykle otwierając sklep lub po zakupie nowego domu, prawdopodobnie mogliśmy znaleźć się w sytuacji, w której musielibyśmy zająć się opieką nad bonsai. Nawet jeśli nigdy nie byłeś doświadczonym ogrodnikiem, nie powinieneś się poddawać, ponieważ przy zachowaniu prostych środków ostrożności roślina ta może bujnie rosnąć w twoich rękach.

Możemy to pominąć uprawa od podstawrozpoczęcie od nasionka i dotarcie do rośliny bonsai jest wykonalne i bardzo satysfakcjonujące, ale w zależności od wybranej rośliny podróż ta może być znacznie bardziej skomplikowana. Dla tych, którzy powinni zajmij się już „ustawionym” bonsai zamiast tego podstawą, od której należy zacząć, jest wiedza, że ​​gleba jest podstawowym elementem. Rośliny te są trzymane w małe statki, aby zapewnić, że mogą pozostać małe, dlatego też niewielka ilość gruntów, którymi dysponują, będzie musiała być zmieniana częściej niż w innych przypadkach.

Doskonała gleba, idealne stanowisko i nawadnianie są niezbędne dla Bonsai

Wybrana gleba musi być dobra retencja wody ale także odpowiedni drenaż, musi być dobrze wentylowane, aby zapewnić korzeniom tlen i namnażanie się dobrych bakterii. Oczywiście ta gleba będzie wymagała odpowiedniego podlewania, a jest to również podstawowy krok, który często prowadzi do śmierci bonsai.

Zbyt duża ilość wody może spowodować bardzo niebezpieczną stagnację wody, która może prowadzić do zgnilizny korzeni, która jest jeszcze bardziej groźna w małych doniczkach bonsai. Dbając o regulację wody tak, aby gleba nie była nasiąknięta przez dłuższy czas unikniemy tego problemu, szczególnie jeśli doniczka będzie miała odpowiedni drenaż.

Również lokalizacja jest kluczowa, w rzeczywistości zbyt często rośliny te trzyma się w nieodpowiednich obszarach domu, być może zbyt blisko grzejników, które mogą powodować ciągłe zmiany temperatury, lub zbyt daleko od odpowiedniego źródła światła. Pomocne może być również zapewnienie odpowiedniej ilości czasu na świeżym powietrzu aby pobudzić bujność rośliny, ale oczywiście nigdy w palącym słońcu lub w uścisku zimna. Wiosna i jesień to najlepsze pory roku aby natlenić swoje bonsai, zawsze zwracając na nie uwagę i często je monitorując.

Mówiąc o konieczne jest jednak dekantowanie i zmiana gleby co 12-24 miesiące, najlepiej wiosną, okres, w którym można bez problemu przyciąć nawet korzenie. Ta zasada jest to niezbędne w przypadku bonsai młodszych niż 6 latwłaśnie przywieziony do domu, dlatego prawie na pewno będzie potrzebował takich zabiegów.

W końcu, bujne bonsai wyrośnie i dlatego będzie wymagało przycięcia. Ten aspekt ma fundamentalne znaczenie w pielęgnacji bonsai i stanowi czynnik, który może uczynić zwykłą roślinę naprawdę niezwykłą. Gałęzie i liście należy zawsze usuwać

Uprawa selera: Nie zapomnij oskubać liści, odpowiednio podlać i zabezpieczyć przed chorobami

Zasiałeś seler i nie możesz się doczekać zbiorów? Co jednak zrobić, aby nie dać się zaskoczyć maleńkim żarówkom? Jak dbać o roślinę? Czego potrzebuje oprócz składników odżywczych, słońca i wody?

Okop i usuń chwasty

Kwietnik należy regularnie czyścić z chwastów, które zajmują miejsce i pobierają z rośliny składniki odżywcze i wodę. Trzeba być konsekwentnym i uczciwie usuwać chwasty i korzenie, aby szybko nie wyrosły, a zaoszczędzisz sobie mnóstwo pracy. Latem warto 1-2 razy przekopać seler i przekopać trochę ziemi wokół rośliny, aby stworzyć wgłębienie lub coś w rodzaju miski, w której łatwiej będzie zatrzymać wodę, dzięki czemu cebulki będą lepiej rosły i staną się bardziej okrągłe.

Niezbędne podlewanie i dostarczanie składników odżywczych

Seler wymaga podlewania i składników odżywczych. Szczególnie pomyśl o tym w miesiącach letnich. W lipcu i sierpniu gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła. Po podlaniu na grządkach nie mogą tworzyć się kałuże. Podlewaj wcześnie rano lub wieczorem wodą stojącą lub deszczową. W okresie wegetacyjnym konieczne jest nawożenie azotem lub nawozem wieloskładnikowym. Istnieje możliwość zakupu nawozu przeznaczonego do warzyw korzeniowych.

Wyrywanie liści

Podczas regularnej pielęgnacji w ramach odchwaszczania i odchwaszczania konieczne jest również ostrożne odrywanie starszych liści, zwłaszcza tych, które rosną wzdłuż krawędzi. Cebulki wkrótce się zagoją i ponownie urosną. Usuwanie liści można powtarzać 2 lub 3 razy w sezonie. Wszystko jednak z umiarem. Na roślinie musi pozostać wystarczająca powierzchnia liści. Zawsze zostawiaj środkowe liście. Nie wyrzucaj podartych liści, z łatwością możesz je wykorzystać w kuchni do zupyspready itp.

warzywa

Zdjęcie: Pixabay

Ochrona przed chorobami

Jeśli seler nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych, jest bardziej podatny na różne choroby. Brak potasu objawia się żółknięciem i stopniowym suszeniem liści. Niedobór boru powoduje gnicie serca. Seler może również cierpieć na plamistość liści. Pomoże w tym specjalny spray, który można kupić w sklepie ogrodniczym. Prawdą jest jednak, że kolejne sadzonki selera nie powinny pojawiać się na grządce, na której rósł zakażony seler, najwcześniej po 4 latach. Wręcz przeciwnie, można tu uprawiać inne warzywa.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Sorrel świętuje powrót! Jak uprawiać i jeść zaskakująco dobre i zdrowe warzywa

Być może zastanawiasz się, po co uprawiać szczaw, skoro jest go dużo na łąkach i przy drogach. Jednak jako warzywo uprawia się inną roślinę niż chwast, który zwykle rośnie w naturze – szczaw ogrodowy, znany również jako szczaw szpinakowy. Używano go w kuchni przez wiele stuleci, potem niestety kucharze o nim zapomnieli. Dziś jednak przeżywa wielki powrót jako nowoczesne, zdrowe warzywo o orzeźwiającym, cytrynowo-kwaśnym smaku. Jak uprawiać szczaw ogrodowy, dlaczego jest taki zdrowy i co z nim zrobić w kuchni?

Szczaw ogrodowy (Pacjent Rumex) znany jest również jako szczaw szpinakowy. To zdrowe i smaczne warzywo, które w starożytności stosowano jako przeciwwagę dla tłustych potraw, a w średniowieczu jako lek na szkorbut, odeszło w zapomnienie, ale ostatnio na szczęście ponownie znajduje miejsce w naszych ogrodach i zwłaszcza na naszych talerzach. Szczaw jako warzywo jest szczególnie popularny w basenie Morza Śródziemnego, w Niemczech i Francji.

NIE PRZEGAP:

Dziki szczaw

Wszyscy zapewne go znamy i już próbowaliśmy, który rośnie niemal wszędzie jak chwast. Dziki szczaw też jest jadalny i zdrowy, ale świeże młode liście szczawiu zbieramy dopiero na wiosnę, gdy są jeszcze kruche, stają się wtedy gorzkie. Przygotowujemy z nich sałatki i zupy, dodajemy do sałatek i past serowych, szczaw leśny doskonale sprawdza się w farszach i gulaszach,

Jak uprawiać szczaw

  • Szczaw ogrodowy to roślina wieloletnia, łatwa w uprawie. Wymaga stanowiska półcienistego, gleby głębokiej, wilgotnej i bogatej w składniki odżywcze. Na około tydzień przed siewem spulchniamy glebę, pozbywamy się chwastów i nawozimy nawozem organicznym.

  • „Szczaw wysiewamy albo jesienią od końca sierpnia do początku października, roślina niezawodnie zimuje, albo wiosną. Nasiona wysiewamy bezpośrednio na grządkę w rzędach oddalonych od siebie o 30-40 cm, a po wschodach rozstawiamy je w odległości 20-25 cm. Kiełkowanie trwa zwykle od 10 do 20 dni” mówi hodowca Jan Prášil.
  • W sezonie wegetacyjnym regularnie podlewamy, odchwaszczamy i nawozimy wysokiej jakości kompostem.

  • Roślina jest mrozoodporna, rośliny można przechowywać w jednym miejscu przez 3-5 lat. Uprawia się jednak rośliny jednoroczne, które są najsmaczniejsze. W miarę starzenia się rośliny staje się gorzka.

Zbiór szczawiu

Zielone, soczyste liście można zbierać dwa miesiące po siewie i mniej więcej co miesiąc w sezonie wegetacyjnym aż do listopada. Zbieranie liści rozpoczynamy, gdy rośliny mają 4-5 liści. „Część liści musi pozostać na roślinie, aby roślina mogła ponownie wyrosnąć. Wiosną zbieramy liście z siewu jesiennego. Zbiór odbywa się przez cały sezon wegetacyjny od wiosny do jesieni. Ostrożnie odcinamy lub rozdzieramy liście, aby nie uszkodzić pąków znajdujących się w zagłębieniu.” – mówi hodowca, dodając: „Gdy pojawią się łodygi kwiatowe, odłamujemy je na czas, aby pobudzić wzrost nowych liści i przedłużyć okres zbiorów”.

Co zawiera szczaw?

„Szczaw ogrodowy ma podobną wartość biologiczną do szpinaku, liście zawierają także prowitaminę A, witaminę C, białka i minerały. Zawiera witaminy AB1 i C, białka, garbniki, olejki eteryczne, wapń, potas, żelazo, ale także dużo kwasu szczawiowego, który usuwałby wapń z organizmu, dlatego szczaw należy spożywać z zachowaniem równowagi. Aby złagodzić jego kwasowość i zneutralizować działanie kwasu szczawiowego, do potraw dodajemy mleko, śmietanę, ser, majonez lub jajko. zalecane przez Jana Prášila.

MOŻE BYĆ ZAINTERESOWANY:

Do czego służy szczaw?

Spożywanie szczawiu pomaga w detoksykacji organizmu, wzmacnia naturalną odporność, zwiększa także poziom żelaza, pomaga przy chorobach krwiotwórczych, wspomaga trawienie, pobudza pracę wątroby, jest również wskazany na zaparcia.

Szczaw ogrodowy w kuchni

Jemy głównie świeży szczaw. Jeśli zjemy go na raz więcej, w lodówce wytrzyma do 14 dni. Możemy go również zamrozić. Zjada się dobrze rozwinięte rozety liściowe lub same młode liście bez ogonków.

W kuchni szczaw wykorzystuje się głównie ze względu na jego orzeźwiający, cytrynowo-kwaśny smak. Możemy go dodawać do zup jarzynowych, barszczu, sałatek ziemniaczano-warzywnych, past do smarowania, szpinaku, sosów śmietanowych czy dań jajecznych, tworzy ciekawe połączenie z rybami. Mięso zawijane w liście szczawiu i pieczone jest doskonałe. Drobno posiekany szczaw można również wykorzystać do wzmocnienia smaku i dekoracji potraw, na przykład czosnku dzikiego lub czosnku niedźwiedziego

Zupa szczawiowa

Składniki

  • czubata garść posiekanego szczawiu

  • 80 g masła

  • 40 g mąki zwykłej

  • 1,2 l bulionu mięsnego

  • 200 ml śmietanki kuchennej

  • sól

  • szczypta mielonego pieprzu

  • 1 żółtko

Procedura

Liście szczawiu krótko podsmaż na maśle, posyp mąką i cały czas mieszając przygotuj jasną, bladą zasmażkę. Zalewamy zimnym bulionem i dokładnie ubijamy trzepaczką. Dodać sól do smaku i gotować powoli przez około 10 minut. Następnie dodajemy śmietanę i pieprz, na koniec zupę zmiękczamy żółtkiem, już jej nie gotujemy. Zupę możemy przygotować także bez śmietanki, a przed podaniem dodać do niej odrobinę kwaśnej śmietany. Świetnie smakuje ze świeżymi wypiekami.

Trawy ozdobne dodają lekkości ogrodom. Właściwy termin sadzenia jest ważny!

Eleganckie fontanny liści traw ozdobnych i pióropusze pierzastych nasion poruszające się na wietrze wnoszą dramatyzm i ruch do rabat kwiatowych. Trawy nadają się do każdego rodzaju ogrodu ozdobnego – od tradycyjnego po nowoczesny, od formalnego po spokojny, dobrze uzupełniają inne rośliny i dobrze sprawdzają się w pasjansach. Nie powinno ich zabraknąć na żadnej posesji!

W ostatniej dekadzie ogromną popularność zyskały trawy ozdobne. Są szczególnie cenione za mało wymagającą uprawę, a wiele z nich dobrze rośnie nawet na ubogich glebach. Trawy są mrozoodporne, odporne na szkodniki i choroby oraz szybko rosną.

Istnieje odpowiedni gatunek do niemal każdego zakątka ogrodu. Mogą być roczne lub wieloletnie, zimozielone lub liściaste i osiągać wysokość od 30 cm do około 4 metrów. Często wykorzystuje się je do stworzenia przestrzeni do oddychania w rabatach kwiatowych, w pojemnikach lub jako solitery.

Niektóre trawy najlepiej radzą sobie na wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej glebie, inne wolą suchą, a jeszcze inne podmokłą. Większość traw najlepiej radzi sobie w pełnym słońcu, ale niektóre tolerują cień. Kupując zawsze sprawdź czy wybrany gatunek odpowiada warunkom jakie mu zapewnisz.

Kiedy sadzić trawy ozdobne

Ważne jest, aby w odpowiednim czasie sadzić poszczególne rodzaje traw ozdobnych:

Jesień to najlepszy czas na sadzenie traw chłodnego klimatu, takich jak kostrzewa, kostrzewa, turzyca i turzyca. Zaczynają rosnąć pod koniec zimy i kwitną przed połową lata.

Późna wiosna jest idealna do sadzenia traw o ciepłym klimacie, takich jak kostrzewa, proso i dochan. Zaczynają rosnąć późną wiosną, kwitną w drugiej połowie lata i są zwykle przycinane pod koniec zimy.

Źródło: YouTube

Gdzie sadzić trawy ozdobne

Trawy ozdobne tolerują różnorodne warunki, ale najbardziej lubią otwarte, słoneczne miejsca, w lekkiej, wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej, średnio odżywczej glebie.

Zioła dobrze rosną także w dużych pojemnikach. Możesz posadzić jedną efektowną trawę lub użyć mniejszego gatunku jako uzupełnienie kwitnących bylin. Trawy dodają wysokości i kontrastowej struktury mieszanym pojemnikom.

Pielęgnacja traw ozdobnych

Trawy ozdobne rosnące w glebie wymagają bardzo niewielkiej rutynowej pielęgnacji. Trawy w pojemnikach wymagają dodatkowego podlewania i nawożenia.

Aby rośliny wyglądały schludnie, można od czasu do czasu usunąć uszkodzone liście lub połamane łodygi kwiatowe. Zwiędłe grona należy przyciąć do ziemi na początku marca. Trawy zimozielone korzystają z czesania martwych liści i kłączy z pęczków podczas czyszczenia. Podczas „czesania” traw należy nosić rękawiczki, ponieważ niektóre mają bardzo ostre liście.

Pierwszego lata nowo posadzone trawy należy regularnie podlewać. Następnie większość traw rosnących w ziemi jest dość odporna na suszę i nie wymaga dodatkowego podlewania, z wyjątkiem długich okresów upałów lub suszy. Trawy w pojemnikach szybko wysychają, dlatego latem należy je regularnie podlewać.

W naturze trawy często rosną na stosunkowo ubogich glebach, dlatego zwykle wystarczy je nawozić jedynie wiosną w ogrodzie. Nadmierne odżywianie sprzyja bujnym liściom kosztem kwiatów.

Jak rozmnażać trawy ozdobne

Trawy ozdobne można rozmnażać przez podział wczesną wiosną. Bardzo łatwo jest ją także uprawiać z nasion, zwłaszcza gdy na dużą działkę potrzeba dużej liczby sadzonek i gatunków. Niektóre trawy, na przykład kavyl, są bardzo chętne do samosiewu. Wyjmij nowe sadzonki i posadź je w doniczkach.

Powiązane artykuły

Jak pozbyć się pleśni w łazience, stosując wyłącznie domowe sposoby

Jak pozbyć się pleśni w łazience, stosując wyłącznie domowe sposoby. Ogólnie pleśń jest uciążliwa. Pleśń w łazience to duże utrapienie. Poza tym, że pleśń powoduje alergie, wcale nie wygląda ładnie, degraduje mur i może być dość uciążliwa w usuwaniu.

Ogólnie rzecz biorąc, pleśń w łazience występuje w miejscach, gdzie jest wilgoć lub kondensuje się wilgoć. Nie jest jednak wykluczone, czy istnieją inne przyczyny powstawania pleśni, na przykład mostek termiczny, nieszczelności lub zła izolacja.

Usuwanie pleśni

Jeśli masz pleśń w łazience, a nadal masz rdzeń umakart, rozważyć rekonstrukcję rdzenia i murowanie.

Jeśli pleśń nadal będzie się pojawiać, należy ją usunąć chemicznie i mechanicznie. Podstawą braku odpowiednich warunków do istnienia pleśni jest wentylacja i ciepło.

  1. Najpierw zwilż miejsca dotknięte pleśnią, a następnie ostrożnie zeskrob i pozostaw do całkowitego wyschnięcia

  2. Następnie potraktuj obszary środkiem dezynfekującym i pozostaw do wyschnięcia

Środki dezynfekujące przeciwgrzybicze zazwyczaj można kupić w drogeriach lub supermarketach.

Jeśli pleśń w złączach lub silikonie nadal powraca, zaleca się całkowite usunięcie oryginalnych połączeń lub silikonu i ponowne ich uszczelnienie lub silikonowanie.

Jeśli zauważyłeś pleśń na ścianie, konieczne jest zdezynfekowanie ścian i ich ponowne pomalowanie. Alternatywnie użyj powłoki przeciwgrzybiczej.

Soda oczyszczona

Zdjęcie: Pixabay

Domowe sposoby na pleśń

Jeśli nie lubisz lub nie chcesz stosować chemicznie wytwarzanych środków przeciwgrzybiczych, możesz pomóc sobie także domowymi sposobami.

Poniżej kilka domowych sposobów:

  • Do rozpylacza wlać czysty alkohol zmieszany z wodą w stosunku 1:1, nałożyć i pozostawić do działania. Po kilku minutach wytrzeć gąbką. Najczęściej stosowany jest na ścianach.

  • Boraks jest naturalnym, ale bardzo silnym środkiem czyszczącym, dlatego należy zachować ostrożność podczas pracy z nim. Zmieszaj szklankę boraksu z 3,5 litra wody i nałóż na obszary dotknięte pleśnią. Po chwili wyszoruj i wytrzyj powierzchnię.

  • Olejek z drzewa herbacianego jest również silnym środkiem dezynfekującym. Zmieszaj 2 łyżki oleju z 2 szklankami wody. Roztwór umieścić w opryskiwaczu, spryskać powierzchnię i pozostawić na około 2 godziny. Następnie wytrzyj.

  • Soda jest doskonałym pomocnikiem domowym. Zmieszaj go w stosunku 1:1 z wodą, aby uzyskać pastę i nałóż na dotknięte obszary. Pozostawić do wyschnięcia i usunąć np. starą szczoteczką do zębów i wytrzeć.

  • Na miejsce z pleśnią zaaplikuj nadtlenek wodoru o stężeniu 3% za pomocą opryskiwacza. Po 10-15 minutach oczyść i wytrzyj powierzchnię.

  • Tanim sposobem na walkę z pleśnią jest proszek do prania i ocet zmieszane w proporcji 1:1. Nałóż mieszaninę na dotknięte obszary i pozostaw na noc. Następnie wytrzyj gąbką.

Testowane środki chemiczne

Wśród popularnych środków chemicznych dostępnych w drogeriach, sklepach hobbystycznych i supermarketach znajdują się:

  • Cillit Bang Spray do usuwania czarnej pleśni

  • Ceresit Stop Grzybowi Wszystko w Jednym

  • Savo przeciw grzybom

  • Larrin – środek przeciwgrzybiczy

Korzystając z zakupionych produktów, nie zapomnij uważnie zapoznać się z instrukcją użytkowania.

Jak zapobiegać pleśni

Najlepiej zapobiegać pleśni poprzez wentylację. Jeżeli pleśń już się pojawiła, warto utrudnić jej powrót po usunięciu.

Do środków pomagających w walce z grzybami należą:

  • Osuszacze powietrza

  • Wlej mieszaninę 1-2 łyżeczek sody oczyszczonej i 2 szklanek wody do butelki ze sprayem i nałóż na problematyczne miejsca

  • Po kąpieli należy dokładnie umyć prysznic lodowatą wodą, która usunie pozostałości żeli, mydeł i szamponów

Walka z pleśnią jest często długa, ale przy odpowiedniej pielęgnacji można zapobiec pleśni lub znacząco ją wyeliminować.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Pozbądź się ślimaków w ogrodzie w jeden wieczór. Wymaga mądrego podejścia i odpowiedniej pogody

Pozbądź się ślimaków w ogrodzie w jeden wieczór. Wymaga mądrego podejścia i odpowiedniej pogody. Ślimaki mogą być koszmarem ogrodnika, ponieważ z zapałem skubają liście, kwiaty, a nawet owoce i warzywa.

Przygotowanie pułapki na piwo

Na szczęście istnieją sposoby, aby je powstrzymać. Stworzenie pułapki na piwo, którą chcemy Wam dzisiaj polecić, jest naprawdę proste. Potrzebujesz głębokiego pojemnika, który można zagłębić w ziemi i którego brzeg znajduje się na poziomie gleby. Napełnij ten pojemnik do trzech czwartych tanim piwem. Zapach piwa przyciąga ślimaki, które następnie wpadają do pojemnika i toną. Następnie wystarczy zapewnić regularną kontrolę i konserwację tych pułapek – innymi słowy: usuwać martwe ślimaki i uzupełniać piwo.

Zalety pułapek piwnych

  • Są przyjazne dla środowiska: Nie używają szkodliwych środków chemicznych, dzięki czemu są bezpieczne dla roślin i dzikiej przyrody.
  • Ekonomiczne: Dzięki zastosowaniu łatwo dostępnych materiałów jest to opcja niedroga.
  • Łatwość użycia: Pułapki te są łatwe w montażu i konserwacji.

Ślimak

Zdjęcie: Pixabay

Strategiczne rozmieszczenie pułapek na piwo

Lokalizacja jest kluczowa. Dlatego umieszczaj je w miejscach, w których występuje duża aktywność ślimaków lub w pobliżu roślin szczególnie wrażliwych. I skorzystaj z pomocy pogody. Jeśli jest sucho, staraj się nie podlewać ogrodu przez dzień lub dwa. Dopiero wtedy zamontuj syfon i odpowiednio zwilż jego otoczenie. Ślimaki rozpoznają tę zmianę i natychmiast udają się na miejsce. I to w naprawdę dużych ilościach.

Skórki cytrusów jako repelent

Pułapki na piwo są skuteczne, ale połączenie ich z innymi naturalnymi repelentami może zwiększyć ochronę Twojego ogrodu. Ja osobiście polecam na przykład umieszczanie resztek owoców cytrusowych np. gskórek rzepaku, w pobliżu wrażliwych roślin. Ich zapach odstrasza te szkodniki – jako bonus wykorzystujesz także resztki, które nie nadają się już na kompost.

Źródło: https://www.hananblog.cz/l/zimoviste-pro-nase-jezky-ii/, https://www.tuhykorinek.cz/jak-vyrobit-domecek-pro-jezka/

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Od dziecka wmawiano mi, że mam zielone palce. A że pod nimi wciąż coś rośnie, to nie mogę zachować dla siebie ciekawostek i dobrych rad 🙂