Czy konieczne jest mycie warzyw? Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy wystarczy zwykła woda i mycie pod bieżącą wodą, czy w ogóle trzeba to robić. Internauta zamieścił wideo, które pokazuje, jak ważne jest to. Wszystko przez nieproszonych gości, którzy mogą przebywać w warzywach.
Choć mycie warzyw może wydawać się proste, czasami jest dość trudne. Wiadomo, że nie wszystkie warzywa, np. grzyby, trzeba dokładnie myć i obierać (często wystarczy po prostu usunąć resztki ziemi szmatką). Okazuje się jednak, że niezastosowanie się do tego może mieć nieprzyjemne konsekwencje w postaci… nieusunięcia części stworzeń, które zdecydowały się zakorzenić w warzywach. Odkrył to także pewien internauta, który opublikował film na Instagramie.
Jak myć warzywa? Znalazła go w brokułach i krzyknęła z przerażenia
Internauta @mrsrogers.hood zamieścił krótki film przedstawiający brokuły gotowe do mycia. Kobieta rozłożyła je w misce wyłożonej folią spożywczą. Szybko stało się jasne, że wśród kwiatów były małe zielone robaki, czego na pierwszy rzut oka nie było widać.
Zobacz ten post na Instagramie
Ale wiesz, że to kolejne źródło białka, prawda?
Zaczynam jeść powietrze. Musiałem zjeść w życiu mnóstwo robaków
Jeśli gotujesz brokuły w gorącej wodzie, nie musisz się tym martwić
To tylko mszyce. Spadną, jeśli zmoczysz je słoną wodą. Przynajmniej są wolne od pestycydów.
– napisali pod filmem internauci.
Jak czyścić warzywa? Czy zawsze musisz to robić?
@mrsrogers.hood dzieli się swoim trikiem na pozbycie się niechcianych gości i dokładne oczyszczenie warzyw. Wystarczy dodać w tym przypadku do brokułów 2 szklanki octu, sok z 1/2 limonki lub cytryny, dodać dwie łyżki soli i około 3,5 litra wody (w zależności od ilości brokułów lub innych warzyw i wielkości miski). Warzywa moczyć przez 5 do 10 minutwszelkie robaki, zanieczyszczenia i nieczystości powinien wypłynąć na powierzchnię. Na koniec opłucz go pod bieżącą wodą i będzie czysty.
Ale czy zawsze musisz myć warzywa? Okazuje się, że tak, a zwykła woda nie zawsze wystarczy. Wszystko dlatego, że chcemy, aby warzywa były bezpieczne dla naszego zdrowia. Jak wyjaśniła ekspert w swoim zaleceniu, warzywa powinniśmy myć nawet, jeśli mamy je później obierać. Dlaczego powinniśmy to zrobić? Jeśli obieramy warzywa bez ich mycia, później dotykamy obranych części brudnymi palcami, przenosząc w ten sposób na nie szkodliwe substancje.
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Chipsy, o jakich filozofom nawet się nie śniło. Dzięki składowi nie psują się i smakują rewelacyjnie
To jedno z najzdrowszych warzyw. Jeden błąd sprawi, że straci wszystkie witaminy