Jak siać zioła

Aby przyspieszyć okres zbiorów, a także kwitnienie ziół, jeśli hodujemy je dla pożytecznych owadów, musimy je wcześniej wyhodować w domu. , ponieważ zioła nie będą miały czasu wyciągnąć zbyt dużo, zanim nadejdzie odpowiedni czas na ich uprawę na zewnątrz.

Zioła mają zazwyczaj drobne nasiona, dlatego wysiewamy je płytko w podłożu do siewu zmieszanym z piaskiem lub po prostu posypujemy podłoże i dociskamy dłońmi. Umieść miski na parapecie okna wychodzącego na południe lub wschód i pozostaw je w temperaturze powyżej 20 °C. Nie podlewaj maleńkich nasion strumieniem wody z czajnika, a po prostu spryskaj je wodą za pomocą drobnego opryskiwacza.

Jak uprawiać zioła w pudełku

Większość ziół lubi stanowisko słoneczne, czyli glebę gliniasto-piaszczystą i podlewanie od średniego do słabego. Popularne skrzynki samonawadniające nie nadają się do ich uprawy, gleba w nich jest zwykle zbyt mokra i zioła mogą wkrótce zacząć gnić.

Zioła pięknie pachną i kwitną, można je przycinać w sposób ciągły według własnych potrzeb. Ale zawsze, który przenikliwy zapach przyciąga.

Szczypiorek (Allium schoenoprasum)

Roślina wieloletnia spokrewniona z czosnkiem, której mało kto pozwala zakwitnąć, gdyż zazwyczaj kończy się jako smaczny dodatek do zup lub część pasty serowej. Jeśli jednak pozwolisz mu swobodnie rosnąć, zaskoczy Cię pięknymi fioletowymi kwiatami, które pszczoły wprost uwielbiają. Szczypiorek kwitnie od maja do sierpnia.

Puste liście są dla nas ważnym źródłem witaminy C, a także mają działanie przeciwzapalne. Stosuje się go wyłącznie w stanie świeżym.

Grasica (Grasica)

Bylina wieloletnia, którą wszyscy znamy z leśnych polan i polan, tworzy niski półkrzew z pełzającą łodygą. Kwitnie przez całe lato, od czerwca do września, drobnymi fioletowymi kwiatami. Serdecznik pięknie pachnie cytryną i można go stosować jako lek na problemy trawienne i przeciw kaszelowi.

W naszej naturze występuje 7 gatunków rodzimych, z których najczęstszym jest Thymus pulegioides lub grasica wąskolistna (Thymus serpyllum).

Tymianek (Thymus vulgaris)

Spokrewniony i bardzo podobny do tymianku, tymianek kwitnie od maja do września. W przeciwieństwie do naszej klasycznej serdecznika wytwarza mocne, zdrewniałe łodygi. Tymianek można wykorzystać nie tylko na ból gardła, kaszel, wzdęcia czy infekcje dróg moczowych, ale jest także doskonałą przyprawą. Całe gałązki lub tylko oskrobane liście dodawaj do sosów i zup oraz do pieczonego mięsa.

Origanum vulgare (Origanum vulgare)

Pierwotnie zioło śródziemnomorskie, zapaliło się także w naszym kraju, dlatego można je spotkać na obrzeżach lasów oraz nasłonecznionych stokach i łąkach. Kwitnie od lipca do września miękkimi fioletowymi kwiatami. Cała roślina pięknie pachnie. Dobromyśl jest doskonałą rośliną dla pszczół, jej nektar charakteryzuje się dużą zawartością cukru.

Używa się go w kuchni, można go znaleźć w torebkach z przyprawami, takimi jak oregano. Wchodzi w skład przypraw prowansalskich, nadaje się do pizzy, mięs i sosów. Można go stosować także jako lek ułatwiający kaszel i łagodzący skurcze.

Majeranek ogrodowy (Origanum majorana)

Znów oryginalnie zioło śródziemnomorskie, bez którego mało kto wyobraża sobie smak np. popularnych placków ziemniaczanych. Należy do wszystkich ziół kochających suszę i dobrze radzących sobie w pełnym słońcu.

Wspomaga apetyt i produkcję soków żołądkowych, dzięki czemu korzystnie wpływa na prawidłowe trawienie. Pomaga przy bólach głowy i łagodzi skurcze.

Bazylia (Ocimum)

Jednoroczne zioło o białych kwiatach, które pszczoły odwiedzają od czerwca do września. Jest to roślina ciepłolubna, którą można wykorzystać jako uniwersalną przyprawę, doskonale nadaje się do świeżych sałatek.

Bazylia ma także zastosowanie w lecznictwie, obniża ciśnienie krwi, dobrze działa na przeziębienia i zmęczenie. Jest również uprawiana jako roślina ozdobna o liściach o różnych kolorach i kształtach. Ma świetną funkcję, odstrasza muchy.