Soki owocowe: odkryto, które są doskonałe, a których należy unikać, już nie wybieraj na chybił trafił

Wreszcie odkryto prawdę o sokach owocowych, które kupować, a jakich unikać: szokujące rezultaty.

Antidotum na letnie upały, zwłaszcza jeśli świeże soki owocowe regenerują ducha. Przyjemne w smaku i kolorowe, uszczęśliwią całą rodzinę. Oczywiście w dalszym ciągu są one przedmiotem dyskusji ekspertów ze względu na zbyt dużą zawartość cukrów choć nie wszystkie są takie same bo niektóre są naturalne – pamiętajmy jednak, że owoce zawierają już pewien procent słodyczy, można więc unikać produktów zawierających słodziki i inne dodatki.

Zwłaszcza przed półką w supermarkecie przyciąga nas opakowanie, ale także nasz własny gust lub po prostu cena, być może w ofercie. Cóż, od dziś konsumenci będą mogli wybierać z większą świadomością, bo badanie analityczne opublikowało wyniki, jakie one pokazują które soki należy wykluczyć z listy zakupów, a które są bardziej godne uwagi. Szokujące odkrycie ze szczególnym odniesieniem do potencjalnych „składników”.

Soki owocowe, jakie wybrać? Oto, co zawierają kultowe letnie napoje

Soki owocowe zwykle zaspokajają ochotę na słodycze, ale brakuje im błonnika i witamin. Bardziej wskazane jest ich wykonanie domowej robotysą bardziej autentyczne, bez dalszych dodatków. W każdym razie najpopularniejsze są napoje pakowane, które można znaleźć w sklepach spożywczych lub dużych supermarketach detalicznych. Co jednak one zawierają? Dogłębne badania ujawniły brutalną prawdę – choć są też pewne pozytywne skutki, co najmniej nieoczekiwane.

Produkty spożywane także przez dzieci, a jednak można znaleźć ślady pestycydów, mykotoksyn i innych niepożądanych substancji. Postępuj jednak w sposób uporządkowany. W badaniu poddano analizie 20 próbek soków i napojów owocowych różnych marek. Dlatego też, choć w bardzo niskich stężeniach, pojawiły się takie substancje, jak acetamipryd (środek owadobójczy neonikotynoidowy), pirymetanil (środek grzybobójczy) i etirimol (środek grzybobójczy). Jedyną stwierdzoną (i tolerowaną w określonych granicach) substancją jest mikotoksyna patuliny – tylko 50 mcg/kg dla dorosłych.

Ponadto wysoki poziom cukru jak w Puertsol Eurospin z jabłkiem i bananem dobre wieści dla Rauch Bravo, Santal Multifrutti, Carrefour jabłko i czerwone owoce i wreszcie NaturaSìze względu na ich (nieliczne) naturalne cukry. Jednakże obecność substancji słodzących, substancji słodzących – na przykład syropu glukozowo-fruktozowego w sokach Esselunga i Smart Esselunga) – oraz aromatów poprawiających smak jest trwała. Ogólnie rzecz biorąc, nie wydano zbyt szczęśliwych ocen, chociaż pojawiły się pewne przebłyski nadziei, które rzuciły światło na te badania.

Oto ostateczny przewodnik na temat idealnego marynowanego kurczaka: 4 kluczowe elementy

Jak idealnie zamarynować kurczaka? Nie powinieneś kierować się pogłoskami, ale respektuj cztery podstawowe elementy: zobaczysz, co za marynata!

Wśród najpopularniejszych mięs, kurczak jest rekordzistą pod względem smaku i preferencji. Uwielbiane przez dzieci, ale nawet dorośli nie mogą się oprzeć nogom, udom, podudziom i całym piersiom. Świetnym klasykiem kuchni zagranicznej jest na przykład kurczak faszerowany, w alternatywnej wersji dla indyka na Święto Dziękczynienia. Ten rodzaj mięsa jest lekki, bogaty w białko i doskonale komponuje się z dietami kontrolowanymi lub po prostu jest dedykowany osobom chcącym zgubić kilka kilogramów.

Powszechnym ryzykiem jest jednak to, że kurczak po ugotowaniu staje się żylasty, trudny do przeżucia i trudny do strawienia. Dzieje się tak dlatego, że mięso nie zostało marynowane, co w tym przypadku podlega specjalnemu procesowi, aby było miękkie, strawne i smaczne. Oto dlaczego dzisiaj chcemy Wam zdradzić jak w tak perfekcyjny sposób marynować kurczaka będziesz się zastanawiać, dlaczego nie pomyślałeś o tym wcześniej! Oto sekrety ekspertów.

Idealny kurczak w marynacie, sekrety szefów kuchni: jeśli to zrobisz, zobaczysz, jakie danie wyjdzie

Marynowanie to proces wstępnej obróbki mięsa ogólnie tam, gdzie należy go zmiękczyć. Dlatego nie tylko ze względu na smak, ale także i przede wszystkim na konsystencję (patrz lub ). Weź pod uwagę, że całe mięso składa się z włókien mięśniowych, które mogą twardnieć lub sztywnieć. Marynowanie daje zatem możliwość ich zmiękczenia, umożliwiając wniknięcie przypraw, które będą stanowić podstawę smaku naszego dania.

Marynata koniecznie musi mieć 4 klucze kompozycji: tłuszcz, kwas, cukier i przyprawy. Zwykle pierwszy oliwa z oliwek, jest niezbędna do zmiękczenia mięsazwiększając stopień wilgotności. Drugi jest niezbędny do rozbicia białek z tłuszczudzięki czemu jest o wiele bardziej delikatny i strawny. Zwykle jest używany ocet lub sok z cytryny.

Trzeci zamiast tego idzie na korzyść procesu karmelizacji mięsa, używając cukier biały, brązowy lub miód. W końcu przyprawy służą do nadawania preferowanego aromatubardziej wędzone, ostrzejsze lub wręcz przeciwnie, bardziej naturalne, w tym przypadku wybieramy te, które wolimy.

Należy zatem odpowiednio osuszyć kurczaka, przełożyć go do miski i dodać to, o czym przed chwilą wspominaliśmy. Na 500g kurczaka należy dodać 100ml oliwy z oliwek, 2 łyżki octu, 1 cukier i minimum 2 łyżki przypraw. Energicznie wymieszać, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na minimum 30 minut. Im dłuższy czas marynowania, tym lepszy smak oraz możliwość prawidłowego wnikania emulsji we włókna mięsa. Następnie przechodzimy do gotowania. W ten sposób kurczak będzie idealnie zamarynowany i pożegnamy się z ciągnącym się efektem!

Październikowy ogródek warzywny, czyli prace, o których nie możesz zapomnieć

Nadejście jesieni, wraz ze spadkiem temperatur i złą pogodą, zbiega się z pracami w ogrodach warzywnych i na terenach zielonych: oto jak postępować.

Październik już nadszedł i nie ma już czasu, aby to odkładać prace ogrodowe. To dokładnie ten okres, w którym powinniśmy zadbać o siebie tereny zielone i jeśli taki jest cel, jesteś we właściwym miejscu, ponieważ dzisiaj szczegółowo opiszemy, jak przygotować grunt i nie daj się zaskoczyć nieprzygotowaniu przed nadejściem sezonu zimowego.

Ponieważ upalne lato mamy już za sobą, warto przed rozpoczęciem zebrać wszystkie informacje warzywa wcześniej posadzone, takie jak: papryka, cukinia I pomidory.

Sezon jesienny jak dbać o ogród warzywny

Kiedy będziemy gotowi, aby to zrobić konserwacja ogrodu nie możemy nie wziąć pod uwagę czynnika, a mianowicie czas które będą potrzebne do zakończenia operacji. Niestety nie możemy myśleć o poświęceniu bardzo kilku godzin na nasze zielone przestrzenie, ponieważ rezultatem nieuchronnie będzie źle utrzymany ogród, a co za tym idzie, rezultaty nie będą takie, jakich oczekiwaliśmy.

Zaczynając od tego ustalamy datę, o której myślimy np Niedziela lub w dzień wolny, praca w pośpiechu i apatii oznacza popełnianie błędów. Gdy nadejdzie dzień naszej pracy, upewnijmy się, że mamy odpowiednie narzędzia czysty aby uniknąć nieprzyjemnych epizodów. Zaopatrzmy się w rękawice, grabie I łopata i przede wszystkim usuńmy chwasty, liście i pozostałości brud. Po zgrupowaniu możemy umieścić je w torbie i wyrzucić.

Po zakończeniu tej procedury możemy dodać kompost i nawóznie pozostawiamy żadnego miejsca. Jeśli nie wiesz jakie rośliny posadzić, wiedz, że w tym okresie można wysiać kilka roślin ozimych, pomyśl tylko o Cholerado brokułdo kalafioryprzy sałataNa marchewki lub czosnek szpinak.

Należy jednak zawsze pamiętać o jednej przestrodze: nie sadzić w pobliżu wszystkiego, czego potrzebują warzywa i warzywa przestrzeń rosnąć zdrowo. Wiadomo, że w najzimniejszych okresachwilgotność staje się niekwestionowanym bohaterem, dlatego zawsze obserwujemy nasze plantacje, aby tego uniknąć pasożyty Lub choroby zniszczyć naszą pracę. Drzwi otwarte na związki i produkty naturalne, które są szczególnie skuteczne.

Czy mróz może zaszkodzić naszym roślinom?

Zwłaszcza ci, którzy są początkujący, uważają, że w sezonie zimowym inwestowanie pieniędzy i czasu w dbanie o swoją zieloną przestrzeń jest ryzykowne. Powód? The niskie temperatury i plucha czasie mogliby zniszczyć całą naszą pracę. Czy to naprawdę tak jest? Odpowiedź brzmi: absolutnie nie! Stosując pewne środki ostrożności, nasza zielona przestrzeń eksploduje życiem, dając nam dobre plony.

Po zakończeniu pierwszej części, poświęconej czyszczeniu i siewowi, pomyślmy o innym zasadniczym aspekcie, a mianowicie ochrona naszych roślin. Zdobądźmy bogów prześcieradła i używamy ich w razie potrzeby, jeśli zauważymy, że wartości termometru spadają, okrywamy nasze uprawy, w ten sam sposób, jeśli wiemy, że nadchodzi burza, planujemy z wyprzedzeniem i zabezpieczamy wszystko. To wszystko środki ostrożności, aby jak najlepiej przygotować naszą glebę i cieszyć się świeżymi warzywami już w ciągu zaledwie kilku miesięcy.

Szefowie kuchni nie sprzątają już rozlanych płynów, bo stosują tę niesamowitą metodę – ratuje ona życie

Czy oczyszczenie kuchni z zabrudzeń jest naprawdę niemożliwe? Dzięki trikowi szefa kuchni nie będziesz już musiał tego robić: genialny środek, który uratuje Ci życie!

Kuchnia to niewątpliwie jedno z najczęściej użytkowanych pomieszczeń w domu i gdzie poświęcimy znaczną część naszego czasu na przygotowanie głównych posiłków dnia. Właśnie z tych powodów, a przede wszystkim dlatego, że należy obchodzić się z nawet dość brudną żywnością, musi być zawsze czyste, schludne i odkażone.

Zadanie, które z pewnością nie jest łatwe i przyjemne, zwłaszcza jeśli dostępny czas wydaje się nigdy nie wystarczać. Dlatego ważne jest, aby poświęcić się jego codziennemu czyszczeniu, unikając gromadzenia zbyt dużej ilości brudu, który będzie trudny do usunięcia na raz. Szczególnie wokół pieca należy zwrócić szczególną uwagę, ponieważ właśnie w tym momencie ilość brudu i obciążenie bakteryjne mogą gwałtownie wzrosnąć.

Dzięki trikowi szefa kuchni kuchnia nie będzie już pełna plam: sprzątanie będzie dziecinnie proste

Niestety, najczęściej wszystkie wysiłki włożone w sprzątanie kuchni idą na marne, gdy tylko piec zostanie włączony. Wystarczy przygotować nawet najprostszą potrawę, by zapełnić się odpryskami, nie mówiąc już o tym, co dzieje się dokładnie za płytą, a sprzątanie to prawdziwa katastrofa. Ale na szczęście Na ratunek przychodzi nam trik stosowany w profesjonalnych kuchniach. Za niecałe 2 euro kuchnia wreszcie będzie zawsze schludna i czysta.

W profesjonalnych kuchniach czystość jest najważniejsza, a konieczność wykonania ogromu pracy, aby utrzymać je w idealnym porządku, jest dość skomplikowana. Dlatego ważne jest, aby wdrażać triki ułatwiające pracę. Jeden z najpopularniejszych, idealny także do odtworzenia w domu, ma na celu zabezpieczenie ściany prostopadłej do pieca, gdzie często zbierają się rozpryski oleju i sosu, za pomocą folii aluminiowej.

Jak jednak sprawić, by ten trik był skuteczny? Odpowiedź jest bardzo prosta, po prostu wykonaj pomiar poziomy, który ma być chroniony, i przenieś go na blachę aluminiową. Rozłóż arkusz na stole lub twardej powierzchni i zwilż jedną stronę wilgotną szmatką. W tym momencie delikatnie Połóżmy go na płytkach i niech dobrze przylega. Voila! Pozostanie dobrze utrwalony, a gdy nasze naczynia będą już ugotowane, wystarczy je zdjąć lub wytrzeć ściereczką i użyć ponownie. Ściany kuchni będą Ci wdzięczne.

Czy jogurt typu light rzeczywiście ma tak mało kalorii, jak się wydaje? Odpowiedź eksperta Cię zszokuje

Czy lekkie jogurty rzeczywiście są niskotłuszczowe, zawierają niewiele tłuszczu i cukru, jak nam się wydaje? Oto, co mówią eksperci.

W ciągłym poszukiwaniu zbilansowanej i zdrowej diety często stajemy przed trudnymi wyborami żywieniowymi. Wśród nich lekkie jogurty są często przedmiotem dyskusji: czy rzeczywiście są korzystne dla naszego zdrowia i celów związanych z odchudzaniem, czy też kryją w sobie wady, które należy wziąć pod uwagę? Dziś wspólnie odkryjemy, jakie są zalety i ograniczenia jogurtu dietetycznego, aby pomóc Ci w podejmowaniu świadomych wyborów.

Zanim zagłębimy się w sedno debaty, Wyjaśnijmy, co rozumiemy przez „lekki jogurt”. Produkty te są ogólnie o obniżonej zawartości tłuszczów i/lub cukrówi często wzbogacane sztucznymi słodzikami, aby zrekompensować utratę smaku spowodowaną redukcją tych składników. Na pierwszy rzut oka wydają się zdrową alternatywą dla tradycyjnych, ale czy rzeczywiście tak jest?

Czy jogurt typu light rzeczywiście ma mało kalorii? Moment prawdy

Główną zaletą jogurtu lekkiego jest jego niska zawartość kalorii w porównaniu do standardu. Dla tych, którzy zwracają uwagę na spożycie kalorii, wybór jogurtu dietetycznego może wydawać się oczywisty. Dlatego włączenie go do zdrowej diety powinno sprzyjać utracie wagi. Teoretycznie spożywanie mniejszej ilości kalorii powinno pomóc w utracie wagi lub utrzymaniu prawidłowej wagi, co sprawia, że ​​jogurt dietetyczny jest popularnym wyborem wśród osób na diecie.

W ostatnich latach oferta jogurtów dietetycznych znacznie się zróżnicowała, oferując szeroką gamę smaków i tekstur, które zaspokoją różne podniebienia, pozostając jednocześnie w kategorii niskotłuszczowej. Aby jednak zrekompensować brak smaku wynikający z redukcji tłuszczu i cukru, jogurty dietetyczne słodzi się sztucznymi słodzikami. Niektóre badania to sugerują nadmierne spożycie słodzików może mieć negatywne skutki na zdrowiew tym brak równowagi flory jelitowej i zwiększony apetyt, co, jak na ironię, może utrudniać wysiłki odchudzające.

Jedną z wad związanych ze spożyciem jogurtu typu light jest słabe uczucie sytości. W rzeczywistości tłuszcz odgrywa kluczową rolę w odczuwaniu sytości. Jogurty o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ mają niską zawartość tłuszczu, mogą nie sycić Cię tak bardzo, jak ich bogatsze odpowiedniki, co może prowadzić do zwiększonego spożycia innych produktów spożywczych. Na koniec nie możemy zapominać, że tłuszcz jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który sam w sobie zmniejsza zawartość tłuszczu. Niektóre jogurty dietetyczne mogą również zmniejszać zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Te niezbędne składniki odżywcze mają kluczowe znaczenie dla naszego ogólnego stanu zdrowia.

Jak przechowywać żywność w lodówce: niewiele osób wie, że temperatura zmienia się na każdej półce

Jakich rad się trzymać, jak przechowywać w lodówce żywność, w tym mięso, ryby, sery, owoce i warzywa, aby zawsze było smacznie i pysznie. Wszystko to zawsze bez marnowania prądu.

Jak przechowywać żywność w lodówce? Nie wystarczy umieścić je na dowolnej półce i zamknąć drzwiczki, należy przestrzegać różnych środków ostrożności, aby wszystko, co do środka umieścimy, pozostało dobrze zachowane i nie wyglądało na naruszone pod względem smaku i konsystencji. W przypadku niektórych delikatnych produktów spożywczych na pewno nie można ich umieszczać w przypadkowy sposób, gdziekolwiek się to stanie, być może nawet bez zabezpieczenia. Pomyśl tylko o jajkach, które mogą bardzo łatwo się rozbić. Najlepszą radą dotyczącą tego ostatniego jest trzymanie ich w opakowaniu.

Chociaż zazwyczaj w górnej części drzwi znajduje się wydzielona komora, najlepiej jest unikać jej używania. W rzeczywistości w tym obszarze lodówki temperatura pozostaje zbyt wysoka. Wtedy lepiej jest wcisnąć je w karton lub plastik, który je zawiera. Co więcej, przechowywanie żywności w lodówce wymaga również utrzymywania wszystkiego w porządku, zarówno w celu łatwiejszego i jak najszybszego znalezienia każdego artykułu spożywczego, jak i lepszej organizacji przestrzeni.

Jak przechowywać żywność w lodówce, jak ją układać?

Co więcej, wszystko to skraca czas, w którym trzymamy lodówkę otwartą, co jest dobre, ponieważ nie wpływa na jakość żywności i . Dzieje się tak za każdym razem, gdy jest otwierana, nie zapominając, że każde otwarcie zawsze powoduje, że lodówka ciężko pracuje, aby utrzymać stałą temperaturę wewnętrzną. Każde jedzenie wymaga optymalnego trzymania określonego obszaru tego urządzenia. Przykładowo owoce i warzywa powinny zawsze trafiać na sam dół, do odpowiedniej szuflady.

Mięso powinno znaleźć się na górze, zawsze w dedykowanej szufladzie, oraz ryba. W środku znajdują się sery i wędliny, następnie potrawy gotowane takie jak sosy, pieczenie, gotowane makarony, świeże wędliny i jogurty. Z drugiej strony na drzwiach znajduje się miejsce na wodę, napoje i wiele więcej. Wtedy musimy zawiązać. Lub w szczelnie zamkniętych próżniowo pojemnikach szklanych lub plastikowych. Lub owinąć przezroczystą folią.

Jak przechowywać żywność przez długi czas

Dbamy również o to, aby produkty spożywcze nie stykały się ze sobą, aby uniknąć zmiany smaku Może się to zdarzyć szczególnie w przypadku żywności bardziej łatwo psującej się. Kolejną rzeczą, o której należy wiedzieć, a która nie jest często wykonywana, jest przeciążenie lodówki. W rzeczywistości nie jest to dobre dla naszych celów, jeśli chodzi o przechowywanie żywności w lodówce, ponieważ utrudnia recykling powietrza. Wkładanie do niego gorącej żywności jest również bardzo niekorzystne dla naszego urządzenia, ponieważ prowadzi do ciągłego obciążania silnika, aby zapewnić optymalną temperaturę, a tym samym całkowicie uniknąć marnowania energii elektrycznej.

Skórek od bananów nie warto wyrzucać: Czy znasz te sposoby na ich wykorzystanie, aby rośliny były zdrowe i dobrze prosperujące?

Skórki bananów są przydatne dla roślin na kilka sposobów. Zawierają ważne substancje, które przyczyniają się do dystrybucji składników odżywczych i wzrostu silniejszej rośliny. Przede wszystkim dotyczy to wapnia, fosforu, potasu i magnezu, czyli składników odżywczych niezbędnych dla ogólnego dobrego stanu zdrowia. Pokażemy Ci 4 sposoby jak wykorzystać skórki od bananów i zapewnij roślinom dodatkową opiekę.

Można je wymieszać w zawiesinę i zastosować jako nawóz dla roślin

Dla łatwiejszego mieszania zaleca się namoczyć skórki w wodzie i pozostawić do ostygnięcia. Następnie wystarczy je drobno zmiksować w robocie kuchennym i zastosować powstałą zawiesinę rozsypując ją na glebie w pobliżu rośliny i delikatnie dociskając ją kolejną warstwą gleby.

Skórki bananów należą do kompostu

To zdecydowanie najłatwiejszy sposób ich użycia. Wystarczy pokroić lub podrzeć je na mniejsze kawałki, aby szybciej rozłożyły się w kompostowniku. Razem z innym materiałem organicznym, takim jak skórki innych owoców i warzyw, fusy od kawy czy skorupki jaj, stworzy kompletny nawóz bogaty w składniki odżywcze.

Herbata bananowa lub nawóz w płynie

Przygotowanie zajmie około tygodnia, jednak im dłużej skórki będą moczone w wodzie, tym bardziej kwaśny będzie nawóz. Procedura jest prosta, wystarczy pokroić skórki od banana na mniejsze kawałki, włożyć je do słoika, zalać wodą i zamknąć. Po upływie określonego czasu skórki należy usunąć, płyn wlać do butelki z rozpylaczem i zastosować jako nawóz, który pomaga nawet odstraszyć mszyce.

Małe kawałki odstraszą szkodniki

Ostatnim sposobem wykorzystania skórek bananów dla roślin jest pocięcie ich lub posiekanie na jak najmniejsze kawałki. Im są mniejsze, tym szybciej przenoszą składniki odżywcze do roślin. W ten sposób można je zakopać w glebie wokół rośliny, ale także rozprzestrzenić się wokół rośliny po powierzchni gleby.

Dlaczego skórki bananów są odpowiednim nawozem?

Wapń wspomaga wzrost roślin, pomaga rozkładać składniki odżywcze w glebie i rozprowadzać je po całym systemie rośliny. Magnez przyczynia się do fotosyntezy i pomaga wykorzystywać energię słoneczną. Fosfor przyczynia się do silniejszych korzeni i łodyg, pomaga we wzroście kwiatów i pyłku. Potas jest niezbędnym pierwiastkiem, pomaga regulować enzymy i rozprowadzać składniki odżywcze, a także wspomaga wzrost silniejszych łodyg.

INSPIRACJA: Nie masz doniczki? 12 oryginalnych sposobów na uprawę ziół na balkonie

Użyj swojej wyobraźni i stwórz zabawną dekorację z ziół! Świetnie będą wyglądać w tych niezwykłych donicach. Zainspiruj się.

Suszone przyprawy, które były niezbędną alternatywą dla tych, którzy nie mają własnego ogródka, już dawno zadzwoniły. Dziś z łatwością można wyhodować na parapecie lub balkonie niemal każde zioło, tworząc mniejszy jadalny ogród botaniczny. Kochasz design i lubisz przekształcać zwykłe rzeczy w oryginalne pomysły? Zainspiruj się galerią i przekonaj się, jak fajnie jest uprawiać zioła, jeśli nie masz doniczki.

Możesz użyć prawie dowolnego pojemnika. Jeśli masz w domu mnóstwo kubków, ale pijesz tylko z dwóch, a resztę szkoda Ci wyrzucić, wsyp do nich odrobinę gliny, posadź nasiona i posyp wodą. Za kilka dni lub tygodni będziesz mógł zrywać świeże liście ziół.

Ale możesz też stworzyć całą drewnianą deskę, na której możesz przybić słoje i powiesić na ścianie. Posłuży nie tylko jako świeży zielnik, z którego można zrywać i jeść, ale także jako pomysłowa dekoracja.

Rozejrzyj się po domu i zobacz, czy masz piękny słoik, pustą puszkę, malowany kubek, a nawet słoik po dżemie. Nie tylko pomożesz naturze i poddasz recyklingowi stare pojemniki, ale na koniec zbierzesz z tego korzyści.

(Jak)

Więcej inspirujących pomysłów:

Napój Inków redukuje oznaki starzenia. Przygotuj legendarną herbatę lapacho

Większość osób radzi sobie z czarną herbatą, którą okazjonalnie piją na zmianę z zieloną herbatą lub kilkoma sprawdzonymi herbatkami ziołowymi. Jeśli szukasz nowego smaku, po prostu herbaty, która smakuje zupełnie inaczej, spróbuj lapacho. Należy do herbat ziołowych, wytwarzana jest z kory drzewa Tabebuia serratifolia i pochodzi z Ameryki Południowej.

pochodzi z Ameryki Południowej, a mianowicie Brazylii, Boliwii, Peru, Argentyny i Paragwaju, gdzie trunek ten ma ogromną i długą tradycję. Jest wytwarzany z wewnętrznej kory pnia drzewa lapacho (Tabebuia serratifolia), które dożywa bardzo błogosławionego wieku do 700 lat.

Niezwykły zapach i smak

Herbatę Lapacho wytwarza się wyłącznie z dwóch rodzajów drzewa lapacho, tj. Lapacho Colorado i Lapacho Morado. Kora drzew jest czerwonobrązowa, a przygotowana z niej herbata ma delikatny aromat z nutą drzewną i aromatem wanilii. To bardzo przyjemny smak.

Jak zrobić herbatę lapacho

Zagotuj około 1 litra wody, dodaj 4 czubate łyżeczki herbaty lapacho i gotuj jeszcze około 5 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw herbatę do zaparzenia na kolejne 15-20 minut. Na koniec przecedź herbatę przez drobne sitko i możesz ją dosłodzić miodem. Pij herbatę lapacho na gorąco lub na zimno, w zależności od smaku.

Najczęściej nie zaleca się picia herbaty w sposób ciągły, codziennie, przez bardzo długi czas, po 2-3 tygodniach codziennego picia zaleca się miesięczną przerwę. Zwykle zalecana dawka to 2 filiżanki dziennie.

Lecznicze działanie herbaty lapacho

  • Łagodzi objawy grypy i przeziębienia, tłumi duszność i gorączkę

  • Ma działanie przeciwzapalne

  • Pomaga w leczeniu tocznia i łuszczycy

  • Łagodne objawy u pacjentów z HIV

  • Spowalnia oznaki starzenia

  • Działa jak naturalny antybiotyk

  • Poprawia zdolność przenoszenia tlenu we krwi

  • Leczy infekcje drożdżakowe

  • Zmniejsza objawy zapalenia stawów, łagodzi ból i stany zapalne

Skutki uboczne

Przy długotrwałym stosowaniu herbaty lapacho lub piciu większych dawek mogą wystąpić nudności i zazwyczaj biegunka.